小米和什么搭配熬粥好孕妇吃小米粥搭配什么炒菜比较好

2022-08-22 小知识

小米和什么搭配熬粥好孕妇吃小米粥搭配什么炒菜比较好

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小米富含蛋白质、脂肪、糖、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁等营养成分。而且小米容易被人体消化吸收，所以被营养专家称为‘健康大米’ 。

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小米粥是一种健康食品，可以单独熬煮，也可以加入大枣、红豆、红薯、莲子、百合等。做出不同口味的营养粥。不过小米粥中加入的一种成分营养更均衡，适合孕妇食用。这是南瓜。

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南瓜的维生素A含量比青菜好，富含维生素C、锌、钾、纤维素。而且南瓜味甘，有清心醒脑的功效，可用于治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺的症状。

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小米中加入南瓜，成了低热量养胃的主食。南瓜含有丰富的维生素和果胶，能有效清除体内毒素和其他有害物质。小米很养胃，两者搭配营养更均衡，养胃效果更好，排毒效果也更好。

小米和什么搭配熬粥好孕妇吃小米粥搭配什么炒菜比较好

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小米和南瓜都是营养价值丰富的食物，容易吸收又不冲突，所以特别适合孕妇食用。当然，也可以在小米南瓜粥中加入枸杞或大枣等食材。孕妇多吃也有利于美容，不用担心孕期不用护肤品导致皮肤恶化。

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小米南瓜粥的保健作用：
小米：安神、和胃、补虚。
南瓜：解毒、消肿，富含胡萝卜素。
小米南瓜粥的做法：

小米和什么搭配熬粥好孕妇吃小米粥搭配什么炒菜比较好

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1.选择金圆南瓜，干，面；
2.在锅(砂锅)里放入适量的水，开始加热(或者直接用热水)；
3.小米洗净备用；
4.南瓜去皮，切块待用；
5.等水烧开后加入小米；
6.锅烧开后，滴五六滴香油。一是能有效防止锅溢水，二是粥香爽滑；
7.小米煨五六分钟，然后加入南瓜。放的太早，小米还没粘就烂了。
8.加入南瓜后，小火炖大约15-20分钟，直到它变得粘稠。
【小米和什么搭配熬粥好孕妇吃小米粥搭配什么炒菜比较好】注意
小米不要和杏仁一起吃，否则会引起腹泻呕吐。
南瓜不能和螃蟹、鲤鱼、鲣鱼、海鱼一起吃，容易中毒；
南瓜不能和虾一起吃(皮皮虾，虾等。 ) ，而且很容易拉肚子；
南瓜不能和油菜、鳗鱼、山药、羊肉一起吃，对身体不好。

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