适合一岁宝宝吃的奶酪有哪些 1岁宝宝吃什么奶酪比较好一点( 二 ) _生活百科

那么怎么看是不是加工奶酪呢？很简单——
—仔细看包装，一般都会注明▼

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像这样的，在大小型超市都很常见，味道通常很好吃，特别香甜，孩子都很喜欢。

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但是呢，别傻傻地以为有的包装上写了“儿童奶酪”就是适合小宝宝吃的。
实际上，大多数再制奶酪的配料表都很长▼

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除了前三位的水、奶油和干酪，后面还有一长串的白砂糖、香精和其它添加剂，明显不适合小宝宝。所以有些包装上也会注明是适合36月龄以上的孩子吃的。
对于3岁以上的孩子，可能本来就会吃一些外面买的零食。相对于更没营养的其它零食比如膨化食品来说，有的再制奶酪也是补钙补蛋白的好途径。

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给宝宝吃的奶酪要选经过巴氏杀菌的，一般我们能买到的商业奶酪都是经过杀菌和检测的，可以放心食用。但如果是农家自制的，就要警惕了，不建议。

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举个栗子
我们也有看到真正优秀的适合小宝宝吃的奶酪：
钠含量低于300mg/100g ，钙钠比大大大大于1 ，并且配料表很简单▼

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1、奶酪到底有啥好的？
奶酪有很多名字，干酪、芝士、起司等，其实都是同一个东西。
简单来说，奶酪就是牛奶或羊奶提炼加工后得到的。一般10斤乳才能制成1斤奶酪，所以营养价值还是非常高的。
而且在制作过程中，牛奶中的蛋白质发生了变化，更容易被人体消化吸收。
2、宝宝多大可以开始吃奶酪？
AAP（美国儿科学会）和Mayo Clinic（梅奥诊所）都提到，宝宝8个月开始尝试手指食物时，就可以加入奶酪啦。
在英国，奶酪一般在宝宝6个月大可以咀嚼一些固体食物的时候开始尝试。
而《中国膳食指南2016版》建议宝宝1岁以后开始尝试奶酪~
总结来说，我们的建议是8个月就可以尝试咯（当然是指高钙低钠的奶酪啦），不过第一次吃的时候要注意少量尝试，观察3-5天，没有不良反应下次就可以放心吃咯。
3、对牛奶蛋白过敏 / 乳糖不耐受，能吃奶酪吗？
已经确定对牛奶蛋白过敏，奶制品和含牛奶配料的食物都不能吃哦。
但乳糖不耐受的宝宝是可以吃奶酪的，奶酪是经过发酵的乳产品，几乎不含乳糖啦~
4、奶酪一次没吃完，要怎么保存呢？
一般外包装都会提示冷藏保存，保存日期也会标明，天然奶酪一般开封后只能冷藏保存3-7天。吃不完又不想浪费的时候可以考虑冷冻保存。