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要说幼儿的小世界, 无非就是“吃喝睡” 。
关于吃, 往往排在第一位 。
不知道官方账号里有多少妈妈因为孩子不好好吃饭而崩溃呕吐 。
例如:肉不喜欢鱼, 米饭不喜欢面条.
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当然, 最“冤大头”的还是蔬菜, 那些不吃胡萝卜、青椒、芹菜的.
吃这顿饭, 挑剔哟~只有你想不到, 没有他你选不到 。
妈妈们, 也不乏为此事头疼的 。
今天就来说说孩子不爱吃蔬菜的事实吧!
1.为什么孩子不喜欢吃蔬菜?
不爱吃蔬菜的孩子很多, 不爱吃蔬菜的理由也更多!
比如:苦、酸、冷、难咬、丑、味怪…
双手数不清C妈妈听过的理由 。
我们也分享了很多相关的文章 。 除此之外, 还有三个经常被忽略的原因:
1.儿童自我保护机制
如果我们更加注意, 我们可能会发现大多数孩子并不真正喜欢蔬菜 。
【不喜欢吃的蔬菜 你为什么不喜欢蔬菜呢】为什么会这样?
这也要从我们与生俱来的自我保护机制说起 。
耶鲁大学的一项研究表明:
人们不喜欢吃蔬菜, 主要是为了避免被植物伤害或毒害 。
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人类在进化过程中, 为了不被有毒或带刺的植物伤害, 会产生一种自我保护机制 。
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这种机制会让我们在一开始就几乎本能的对绿色植物进行回避 。
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如果反映到现在, 大概会让孩子讨厌蔬菜 。
说了这么多, 你能理解为什么孩子总是不爱吃蔬菜吗?
我不是故意要吃的, 但是我真的天生就有点“抵抗力”!
c觉得孩子懂得保护自己是好事, 我们不必太焦虑 。
如果你真的想给孩子加蔬菜, 我们可以把蔬菜切成片, 做成泥, 做成小馄饨.
它闻起来不太好 。
2.新奇恐惧症
有孩子的妈妈都知道, 每次给宝宝的食物里添加一种新的成分, 他都会特别警惕地盯着它, 拒绝尝试 。
其实还有一种“说法”叫新奇恐惧症 。
有的孩子甚至持续到三四岁, 都对食物保持着强烈的警惕 。
在这种情况下, 孩子自然很难接受一种新的食物, 包括蔬菜 。
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但是, 你也会发现, 他们经常反复闻、看、揉、捏同样的食物……但就是不吃 。
其实这就是熟悉食物的过程 。
当他们对颜色、味道、质地.对于食物, 他们自然不再“害怕”并愉快地接受它 。
3.蔬菜的膳食纤维含量高, 难以咀嚼和吞咽 。
为什么宝宝那么不爱吃蔬菜, 我们还要给他们吃?
当然, 蔬菜中含有宝宝成长离不开的营养元素 。
维生素、铁、钙.这些不多说了 。
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然而, 更高的膳食纤维意味着更难咀嚼 。
我们要明白, 咀嚼能力和吞咽能力没那么强的孩子, 能嚼就嚼, 不然汁液没了, 剩下一堆菜渣.
可能几次尝试之后, 体验太差, 你干脆拒绝蔬菜!
二、如何让孩子爱吃蔬菜?
不吃蔬菜肯定是不行的 。 营养不均衡没地方哭 。
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