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▲ 一颗小小的春笋 ， 在当地人的呵护下 ， 成为农业农村部认证的农产品地理标志产品 。
但是经过当地人十八年的种植和守护 ， 雷竹逐步发展成为明月村最主要的农业产业 。 明月村民坚持雷竹天然种植 ， 不打农药 ， 用十八年的经历种出了国宝都爱吃的雷竹鲜笋 ， 也是农业农村部认证的农产品地理标志产品 。
这是一个像《山海情》一样靠着双手和奋斗改变命运的故事 ， 这里的川人认真地对待土地的馈赠 ， 这一棵棵新鲜安全的雷笋也是分享幸福的味道吧 。
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▲ 风物君最爱的两种吃法 ， 凉拌春笋和腊肉蒸笋 ， 简单方便又美味 。 左图摄影/朱梦菲 右图供图/清欢小杨
“雪沫乳花浮午盏 ， 蓼茸蒿笋试春盘 ， 人间有味是清欢” ， 四川的另一个“国宝”吃货苏东坡说得真好 。
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