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吃面包好处，烘焙师需要了解，服务员您的顾客知道吗？，面包虽然是卖产品，但是对顾客有意思的，要告诉他，我们面包师 和服务员 不仅仅是产品的推广者，也是健康倡导者 。
好处一：减肥，助消化
吃面包还能减肥？当然！
【面包里的防腐剂吃了对人身体好吗 面包涂抹什么好吃】全麦面包含有丰富的膳食纤维，
能帮助胃肠蠕动，助消化，减少热量的摄入，
同时它容易产生饱腹感，
比吃白面包更有助于减肥 。
如果你是易胖体质，那就多吃全麦面包来减肥吧
好处二：保护肝脏
面包的制作需要经过发酵、
焙烤等系列过程，发酵后的酵母是一种很强的抗氧化物，
可以保护肝脏，有一定的解毒作用 。
当然，刚烤出来的面包可能还在继续发酵，
吃了对身体不好，需要晾一会儿再吃，
这样才能真正起到作用哦 。
好处三：预防肿瘤
面包除了多种维生素、矿物质之外，
还含有酶类 。 酶类是一类具有生物催化剂活性的蛋白，
它参与一切有机物质的形成和代谢，
提高人体新陈代谢能力，提高免疫力，
它含有的铬、硒等微量元素还能预防动脉硬化，预防肿瘤的形成 。
好处四：补充维生素和矿物质
面包不仅含有糖分，还有蛋白质、
脂肪、碳水化合物、少量维生素及
钙、钾、镁、锌等矿物质，
早餐时吃面包搭配牛奶蔬菜
，这样营养更全面，
再也不担心缺乏维生素啦 。
好处五：养胃，提高免疫力
面粉含有一种影响钙、镁、铁等元素吸收的植酸，
面包发酵后这种植酸会被分解掉，
从而提高人体对这些营养物质的吸收和利用，
帮助消化能力弱的人养胃健脾，
提高免疫力 。
好处六：帮助睡眠
面包中含有碳水化合物，
而碳水化合物中含有一种叫做“色氨酸”的物质，
色氨酸能缓和焦躁及紧张情绪，
帮助人们轻松入眠 。 同时，它还能缓解偏头痛，可减低对疼痛的敏感度 。
好处七：让人心情愉悦
面包中的糖、巧克力以及各种果酱等，
都具有让人心情愉悦的效果 。 所以，
很多女孩子不开心的时候吃一块面包甜点，
心情就会明朗很多 。
好处八：健脾止泻，利水消肿
红豆本身具有健脾止泻利水消肿的作用，
是中医必不可缺的一味药材，
同时红豆口感也非常好，经常运用到面包上，
红豆面包已经成为冬季不可或缺的一款产品啦 。 其实，除了以上几种好处，面包的好处还很多
，比如补充能量、提神美容等等 。 可是为什么消费者不知道这些好处呢？
那是因为我们没有宣传到位！
文章插图
文章插图
1.夹馅的面包不论咸或甜，油脂含量都不少，而且糖分太多，又经过精致加工，营养价值不高，作为早餐并不适合 。 糖分太多的早餐有个坏处，它让你的血糖很快升上来，又很快降下去，而且会降得偏低，早上不到10点，你的精神可能就开始走下坡路 。
2.早餐的组合中碳水化合物和蛋白质都要有，而且最好吃复合型的碳水化合物，如全麦面包、燕麦片等，它们可使血糖比较稳定 。 吐司面包看起来比较“安全”，不包馅又没撒糖粉，不过，面包若要好吃，油一定不会少，尤其是吃起来滑嫩爽口的鲜奶吐司面包、鸡蛋吐司面包等 。 制作时都会多加油 。 至于涂在吐司面包上的奶油、果酱或花生酱，其中花生酱的热量及油脂也不低，所以应少抹为宜 。
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