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夏天吃生姜有什么好处？
据吴辉医生介绍 ， 从中医的角度来看 ， 生姜性味辛 ， 性温 ， 入肺、脾、胃经 。 生姜具有解表散寒、温中止呕、温肺止咳、解毒的功效 。 常用于风寒感冒、脾胃虚寒、胃寒呕吐、肺寒咳嗽、鱼蟹毒等 。
夏季湿热 ， 天气炎热时 ， 人们吹空调、喝冷饮 ， 会伤脾胃阳 ， 容易引起寒湿上吐下泻 ， 而生姜能暖胃止呕、散寒止泻 ， 所以有“夏季吃姜”之说 。
从营养学的角度来说 ， 生姜中的挥发油可以加快血液循环 ， 兴奋神经 ， 使全身温暖 ， 预防感冒 ， 抑制人体对胆固醇的吸收 ， 防止胆固醇在肝脏和血清中的堆积 。 生姜能刺激胃液分泌 ， 促进消化 。
生姜在炎热的夏天还可以这样用 。
作为姜厨三宝(姜、葱、蒜)之一 ， 常被用来开胃、健脾开胃、祛寒暖胃 。 比如炎热的夏天 ， 食欲不振就吃酸姜皮蛋 。 长时间呆在空调房里 ， 容易头疼头晕 。 喝姜茶或吃蛋炒饭可以预防和调节“空调病” 。 夏天水果冷饮过量 ， 容易肚子疼 ， 拉肚子 。 炒菜时 ， 加点姜末或姜丝 ， 也能起到健胃暖胃的作用 。
除了上面提到的日常用法 ， 吴伯龙还推荐了以下三种夏季常用的食疗方法：
1.螃蟹的最佳搭档
【子姜吃了什么好处 子姜有什么作用功效】螃蟹性寒、味咸、脾胃虚寒 ， 食用后容易出现肠胃不适 ， 如腹泻、呕吐等 。 然后 ， 在烹饪螃蟹时 ， 应加入生姜或紫苏叶 ， 以缓解蟹毒 ， 减少其寒性 。 如果贪吃 ， 螃蟹吃多了 ， 记得饭后喝一杯生姜紫苏红糖 。
生姜紫苏红糖饮料
材料：生姜3~4片 ， 紫苏叶5 ~ 10g ， 红糖适量 。
做法：将生姜放入锅内冷水中 ， 大火烧开 ， 加入适量红糖 ， 与紫苏叶文火炖15分钟 ， 滤渣后饮用 。
2.寒寒初的小帮手
在感冒初期 ， 你应该处理诸如恶寒、头痛、疼痛、打喷嚏、鼻塞和流鼻涕等症状 。 可以先在家煮一碗姜葱缓解外感风寒引起的症状 。
姜葱和白饮料
材料：姜3~4片 ， 葱白若干 。
做法：将姜放入锅内冷水中 ， 大火烧开 ， 转小火煮十分钟 ， 放入葱段 ， 关火焖两分钟即可饮用 。
注意：酒后微汗为佳 ， 此时更要注意保暖 。 或者煮生姜泡脚 ， 微微出汗 ， 也是治疗初期感冒的小方法 。 阴虚内热、外感风热者不建议服用 。
温馨提醒：疫情期间 ， 如出现发热、干咳等新冠肺炎十大症状 ， 请及时告知并就诊 。
3.怀孕妈妈的好朋友
怀孕初期 ， 很多孕妈妈都会有孕吐反应 。 生姜作为中医呕吐圣药 ， 可以帮助孕妈妈缓解孕吐症状 ， 同时促进肠胃消化 ， 增加食欲 。 孕妈妈吃生姜 ， 可以做成甜品 ， 比如生姜打奶 ， 或者做成蔬菜、茶叶等 。 比如用姜丝炒 。
生姜片
如果孕妈妈真的不喜欢吃姜 ， 也可以切姜片贴在内关或中脘上 ， 也能起到温中止呕的作用 。
需要注意的是 ， 生姜是热药 ， 不建议吃太多 。 如果妊娠症状严重 ， 要及时去专科医院就诊 。
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内关穴：前臂掌侧 ， 曲池与大岭连线上 ， 腕横纹上2寸 ， 掌长肌腱与桡侧腕屈肌腱之间
据介绍 ， 生姜有温中散寒的功效 。 它通过热量和生姜的共同作用刺激局部组织 ， 可以扩张局部血管 ， 加速血液流动 ， 改善周围组织的营养 。 其次 ， 利用生姜的温性和外热刺激局部经络穴位 ， 可以达到温经、行气活血、祛湿散寒的效果 。 外治法的常见用法如下：3354 。
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