粥是中国的传统美食 。 自有文字记载以来， 就有了粥的概念 。 时至今日， 粥作为早餐的主力军， 依然受到很多人的喜爱 。 尤其是冬天， 天气冷了， 喝一碗热粥不仅能暖胃， 还能补充水分 。 易于消化吸收， 老少皆宜 。 天气渐冷， 分享7种早餐粥， 甜咸、温润 。 让我们把它们煮给家人吃吧 。
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1.大米洗干净， 放冰箱里泡一晚上 。
2.鸡腿洗净， 两面剪花 。 再撒些盐， 抹匀， 腌制20分钟 。
3.把鸡腿放在蒸锅里蒸 。 冷却后将鸡肉撕成小块 。
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4.准备一些配菜 。 菠菜洗净， 焯半分钟， 捞出， 切成小块 。 香菇洗净， 煮一分钟， 捞出， 切片 。 胡萝卜去皮， 洗净， 切成小方块 。
5.把锅里的水烧开， 把泡好的米洗干净放进去 。 大火烧开后， 转小火， 盖上锅盖煮15分钟左右 。
6.将米饭煮至开花， 将蘑菇、胡萝卜、鸡肉全部倒入锅中， 大火煮开后转小火煮10分钟左右 。
7.把米饭煮到发粘 。 最后倒入菠菜， 用盐和胡椒调味， 搅拌 。
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1.红豆至少提前泡4个小时， 或者放冰箱里泡一晚 。
2.将泡好的红豆和糯米一起洗净， 水烧开， 搅拌， 转小火煮20分钟 。
3.红枣去核， 果肉切成小块 。
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4、20分钟后， 将红枣倒入锅中， 根据个人喜好加入一些红糖调味 。
5.继续小火熬煮， 直到粥变得又粘又稠 。 软软甜甜的， 带着浓郁的枣味， 非常好吃 。
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1、银耳用冷水或温水浸泡 。
2.南瓜去皮洗净， 切成小块 。
3.将泡好的银耳洗净， 切去蒂， 撕成小块 。
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4、砂锅加水， 放入银耳和糯米， 大火煮开后小火炖25分钟左右 。
5.银耳熬出胶质后， 加入南瓜块， 煮15分钟左右 。
6.最后加入冰糖提味， 再煮5分钟 。 这是一种非常湿润的粥 。 现在正是吃饭的时候 。
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1.大米洗干净， 放冰箱里泡一晚上 。 第二天早上， 把米再洗一遍， 放在水里煮， 大火煮， 然后转小火煮25分钟左右 。
2.将猪肉切成薄片， 用清水洗几次， 去除腥味 。 然后加入盐和淀粉， 腌制10分钟 。
3.将皮蛋切成小块 。 如果不喜欢， 可以用蒸锅蒸皮蛋5~8分钟 。
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4.当米饭煮至粘稠时， 放入肉片和皮蛋， 用筷子搅拌肉片， 再煮3~5分钟 。
5.最后加入姜丝、盐、胡椒粉、鸡精调味 。 新鲜好吃， 超级好吃 。
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1.把米洗干净， 煮熟 。 大火烧开， 转小火， 煮至米饭开花 。
2.新鲜的贝类提前泡好， 洗净， 撕成小块 。
3.西兰花切成小花， 胡萝卜去皮洗净， 切成小方块 。
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4.将西兰花放入水中煮沸， 大火焯半分钟后捞出 。
5.将米饭煮至开花， 将鲜贝放入锅中煮10分钟左右 。
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