维生素和微量元素对宝宝的生长发育起着非常重要的作用 。 许多种类是人体不可缺少的 。 所以 ， 今天米小溪带来的食物是一碗富含维生素和微量元素的食物 。
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食谱名称：蔬菜泥
适用阶段：6个月大
制作时间：15分钟
成分列表：
食材：菠菜、生菜、白菜、西兰花等蔬菜；
辅料：胡萝卜、土豆、豌豆等辅料 ， 水 。
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1.将准备好的蔬菜挑洗干净 ， 去茎去叶 ， 切成小块备用 。
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2.烧开水 ， 将切好的蔬菜放入水中焯一下 。
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3.摘下来后 ， 用凉开水浸泡蔬菜保鲜 。
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4.胡萝卜、土豆、豌豆等食材煮熟后 ， 碾成泥状 。
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5.用搅拌机将蔬菜捣碎 ， 加入辅料 ， 搅拌均匀 。 蔬菜可以直接吃 ， 也可以和其他辅食一起吃 。
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1.蔬菜富含膳食纤维 ， 有助于宝宝消化 ， 建立完整的肠道功能 。
2.各种蔬菜中含有的不同种类的维生素和微量元素 ， 对宝宝的生长发育大有裨益 。
3.胡萝卜中的胡萝卜素对宝宝的视力发育有好处 ， 还能促进骨骼和牙齿的发育 ， 提高免疫力 。
4.豌豆中的铜有利于提高宝宝的造血功能 ， 帮助骨骼和大脑发育 。
5.豌豆中的铬有利于糖和脂肪的代谢 。
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1.去除纤维中粗糙和坚硬的成分 。 蔬菜捣碎后用牙线剔出粗纤维 ， 防止宝宝呛着 。
2.注意水的添加 。 最终的食用菜泥应该软硬适中 。
3.宝宝开始吃带泥的食物很关键 。 你要适当引导宝宝适应和喜爱辅食 。
4.蔬菜泥为宝宝提供的能量有限 。 所以要确保你的宝宝有足够的母乳或者配方奶 。
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【婴儿辅食菜泥怎么做 宝宝菜泥弄成什么样可以吃】胡萝卜虽然营养丰富 ， 但也不宜多吃 。 否则 ， 高碳酸血症可能会导致皮肤变黄 。
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