女人吃什么有营养增强体质女性吃什么补营养( 二 ) _生活百科

3.将炒好的姜和猪蹄放入锅中，加入2瓶甜醋。如果觉得太耗醋，可以加1:1的清水，小火炖3个小时，泡一晚上更入味。
第四：鸡。

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与普通猪肉和牛肉相比，鸡肉蛋白质含量高，脂肪含量低，热量低。女生身体虚弱要多喝鸡汤。在烹饪的过程中，鸡肉的所有营养都融入到汤里，促进身体的恢复和增强体质
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具体的做法：
1、鸡肉砍成小块，加入面粉抓2分钟，再用流动的清水把鸡肉清洗干净。
2、萝卜切成小块，焯水2分钟盛出，去除萝卜的辛辣味。
3、把鸡肉和萝卜放入锅中，加入补气血的药材，当归、红枣、枸杞、老姜、白芍。
4、加入清水量没过食材，水开后中火炖1个小时，撒入葱花即可享用。

第五种：鸭肉

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鸭肉属于白肉，蛋白质含量比红肉更高，鸭肉味甘性偏凉，不容易上火。鸭肉不仅味道鲜美，富含营养，还可以清补祛病，滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水，女生不妨多吃点鸭肉。
推荐食谱：紫苏焖鸭

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具体的做法：
1、取半边鸭砍成小块，加入面粉，揉搓抓洗干净。
2、紫苏洗净后，摘取嫩叶。
3、起锅，放入鸭肉，把鸭肉的水分炒干，加入姜蒜、料酒去腥，加入清水没过食材，加入蚝油、黄豆酱、生抽，搅拌均匀，盖上盖子焖煮20分钟。
4、揭开盖子收汁，汤汁变少后放入紫苏，把紫苏的味道炒出来即可出锅。