红心山药怎么做好吃红皮山药是什么山药 _生活百科

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火龙果大丰收的时候到了。看着市面上很多火龙果，很多妈妈都开始给宝宝买了。
火龙果富含蛋白质和维生素，大量的果肉纤维有助于补充宝宝所需的维生素。天然色素花青素浓度高，能增强宝宝免疫力。
但是宝宝生吃火龙果，妈妈担心宝宝会肠胃不适，不如用火龙果做食材，做火龙果辅食！

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火龙果虽然营养价值很高，但是味道清淡，没有什么味道，所以有些宝宝不爱吃这种水果。正因如此，妈妈不妨换一种方式把它做成美味的辅食。
同时，妈妈要判断宝宝的身体状况。如果宝宝性凉，容易拉肚子，就不适合吃火龙果。

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今天我们就来学习一下这种火龙果鸡蛋羹的制作方法。色彩鲜艳，自然。蛋羹又好看又好吃。制作方法很简单。妈妈每天只需要花一点点时间就可以做出来。
选用的食材是火龙果。红皮红肉的火龙果鲜嫩可口，汁多味美，健脾胃的山药和营养丰富的鸡蛋，使这种辅食适合宝宝食用。

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和厨师爸爸一起做辅食。
火龙果鸡蛋汤
成分和月份列表
参考年龄：10M
【红心山药怎么做好吃红皮山药是什么山药】操作时间：15分钟
鸡蛋：1个
山药：70克
火龙果：70克
成分的多少只代表做的多少，不代表宝宝添加的多少。

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详细步骤分解
火龙果去皮，火龙果肉切成小块。
将山药去皮，洗净后切成薄片。

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将小块山药和火龙果放入烹饪杯中。

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打入另一个鸡蛋。
搅拌2分钟，做成一个很好的土豆泥。
将捣碎的山药倒入碗中。

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摇动碗几次，排出气泡。

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再盖上一个盖子。

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把冷水放在锅上。

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大火蒸15分钟，小火炖5分钟出锅。

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一个滑嫩的火龙果鸡蛋饼就做好了。不要小看它。可以健脾胃，促进宝宝肠道蠕动，防止宝宝便秘！所以妈妈要学会快点做。制作时间短，一天只需要10分钟就能得到一份辅食。
大厨爸爸制作辅食的经验总结
选择火龙果时，感觉越重，果汁越丰富。
处理山药时，记得戴手套，防止过敏。
将捣碎的山药倒出，震动几下后有气泡排出，口感更嫩滑。