初期-断食1、2天肠胃型感冒前期 ， 是症状最严重的时候 ， 因为肠胃正忙着把入侵身体的细菌排出 ， 让人几乎离不开洗手间 。建议在这个时期 ， 可以断食1到2天 ， 让胃彻底休息 ， 但是要切记!随时补充电解水或是自製的食盐水 ， 因为持续拉肚子很容易导致电解质失衡 ， 身体在缺水、缺盐的情况下 ， 可能会引发休克!另外还要注意喝电解水、食盐水时 ， 温度必须是常温 ， 冰水会增加肠胃的负担喔!
小提醒：电解水在一般药房就能买到;自製食盐水作法也很简单 ， 1公升开水加10公克的盐巴就可以了 。
中期-吃好消化食物虽然没有食慾 ， 但是1、2天只喝食盐水 ， 嘴巴都快淡得没有味道了吧 ， 等到跑厕所的频率减少之后 ， 可以吃一些半流质的食物 ， 例如：稀饭、燕麦粥、清汤乌龙面等…等 ， 还可以加入低纤蔬菜一起炖煮补充营养、增加味道 ， 像是：冬瓜、胡瓜…等;如果胃口好一点 ， 吃低纤维的水果也很好 ， 例如：木瓜、苹果、香蕉…等 ， 能补充营养、增加体力 。
后期-补充健康蛋白质腹泻不只是把大量坏菌排出体外 ， 好菌也会跟着流失 ， 这时候肠胃是很脆弱的 ， 千万不要觉得没拉肚子就可以不忌口 ， 所有食物来者不拒 ， 尤其是胆固醇高的油炸类、精緻淀粉 ， 可是会对胃造成二次伤害喔!
【肠胃炎怎么吃东西】
这个时期多多补充蛋白质 ， 例如：瘦肉、鱼肉、豆腐、蛋…等 ， 用少油少糖的方式料理 ， 可以修復肠胃的黏膜组织;再搭配燕麦、南瓜、海带、山药…等 ， 水溶性膳食纤维丰富的食物;加上吃优格获得丰富的益菌 ， 提供肠道好菌养分 ， 让胃回復到健康有活力的状态 。
小编提醒 ， 肠胃型病毒期间这些食物一定要避免 。
乳製品：牛奶、冰淇淋、奶油…等 。
高油脂：培根、油炸类、三层肉…等 。
辛辣食物：辣椒、洋葱…等 。
高纤食物：豆类、空心菜、竹笋…等 。
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