每天更新各种家常菜和农家菜做法，让你每天都能吃好 。
大家好，我是来自农村的潘哥，一个热爱烹饪的乡村厨师 。
今天，我分享一个家常版本的罗宋汤，主要是各种蔬菜和牛肉 。 它的营养非常全面，味道醇厚 。 老少皆宜 。 天冷了要多喝这碗汤，促进消化，养血补虚 。 连喝三碗都不够 。 很简单，一眼就能上手 。 接下来我来介绍一下详细的制作方法 。
文章插图
文章插图
1.罗宋汤的配料有：前腿牛肉、卷心菜、胡萝卜、土豆、西红柿、洋葱、生姜和洋葱 。
文章插图
2.先把土豆切成小块 。
文章插图
3.胡萝卜和洋葱白菜切成小块，放在碗里备用 。
文章插图
4.姜切片，蒜切碎，前腿牛肉切碎备用(前腿牛肉要软一些，我建议用前腿牛肉) 。
文章插图
文章插图
5.将洋葱切成葱花，用刀在番茄上划十字，烧些开水，将番茄用开水烫几分钟，然后去皮切成小块备用 。
文章插图
6.取锅放点猪油(汤里放点猪油味道更好) 。 油热后，倒入胡萝卜、洋葱和土豆翻炒 。
文章插图
文章插图
7.倒入卷心菜和西红柿，翻炒至卷心菜叶变软 。
文章插图
8.倒点骨头汤进去 。 也可以放没有骨头汤的水，炖两分钟 。
文章插图
文章插图
9.倒入切好的前腿牛肉，炖三分钟，这样很有营养 。
文章插图
10.牛肉炖好后开始调味：放适量盐，少许鸡粉，少许番茄酱，少许香油出锅 。
【糖尿病能喝什么汤补血？糖尿病能喝骨头汤吗，分享好文给大家】
文章插图
相关经验推荐
- 棉花糖机器怎么调火候？棉花糖得用什么火烤，这篇文章讲清楚了
- 做面包时黄油什么时候加入合适？做面包时先放了黄油，不了解的快到这里来
- 怎样提高免疫力吃什么好？3-6岁幼儿提高免疫力食谱，一定要知道的知识点
- 吃梨对孕妇有什么好处和坏处？孕妇吃梨有什么危害，很有意义，分析透彻
- 土豆炒什么好吃家常菜？土豆炒什么菜好吃，写的真不错
- 小龙虾到底是什么东西？中国小龙虾是怎么来的，这篇短文太好了！
- 茶叶用什么水泡比较好？手上小水泡用茶叶泡，看完终于明白了！
- 为什么东北的大米很好？东北大米是怎样来的，这几个知识真想不到
- 香肠用什么做的视频？火腿肠用什么做的，看完不纠结了
- tns俗称是什么 tn-s俗称是什么