怎样提高免疫力吃什么好？3-6岁幼儿提高免疫力食谱，一定要知道的知识点 _生活百科

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儿童的免疫力不如成人，不能快速适应季节的变化，所以容易生病。
有些营养素与免疫功能密切相关，如蛋白质、维生素A、维生素C、锌、铁等。为了让孩子少生病，宝爸爸马宝可以给孩子吃以下五种增强免疫力的食物。

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维生素C可以提高人体免疫系统的功能，降低感冒的发病率。
缺乏维生素C会导致身体抵抗力下降，骨骼钙化不完全。
常见的富含维生素C的食物是新鲜的水果和蔬菜，这就需要家长将这些食物添加到宝宝的辅食中。
维生素C含量最多的蔬菜是西兰花，被誉为蔬菜界的维生素C之王。建议不要炒菜、凉拌或涮锅吃，以免破坏其维生素C含量。
维生素C最多的水果是猕猴桃。建议孩子在两餐之间吃两片，可以补充水分和维生素c 。
这里还需要强调的是，大部分水果含糖量较高，应优先考虑儿童的蔬菜摄入，不能用水果代替蔬菜。
推荐食谱：彩椒蛋杯。
材料：彩椒1个，鸡蛋1个。
步骤：
1.甜椒切四分之一，去筋去籽；
2.打一个鸡蛋，打匀，加入适量水；
3.蛋液过筛，过滤气泡和多余杂质，倒入彩椒；
4.放入蒸锅15分钟左右(开锅后放入蒸锅，时间根据自己的锅决定)即可取出。

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维生素A是人体不可缺少的营养素之一，对人体的生理功能起着重要的作用。除了维持视觉功能，还能调节人体免疫功能。
富含维生素A的常见食物有动物肝脏、全脂乳制品、鸡蛋等；黄绿色蔬菜中的-胡萝卜素在人体内也可转化为维生素A ，如胡萝卜、菠菜、豌豆苗、南瓜等。
推荐食谱：胡萝卜、猪肝、小米面
配料：小米，面粉，猪肝，胡萝卜。
步骤：
1.猪肝用放血水浸泡20分钟，期间换两三次水，然后用一片生姜洗净煮熟，捞出碾碎；
2.胡萝卜洗净、去皮、煮熟、切碎备用；
3.小米煮5分钟，然后沥干水(注意不要煮太烂) ，筛出小米，留下米汤，煮五谷面；
4.将面粉放入碗中，将煮熟的小米倒入面粉中搅拌，不断转动盘子，确保每粒小米都沾有面粉；
5.将刚剩的米汤倒入锅中，烧开，放入五谷面，中小火煮5分钟；
6.把猪肝倒进锅里煮一会儿，就可以出锅了。

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蛋白质有多重要？是机体免疫功能的物质基础。如果服用不够，会影响组织修复，降低皮肤和黏膜的局部免疫力，容易造成致病菌的繁殖和传播，降低抗感染能力。
给宝宝添加辅食后，每天需要保证一定量的动物肉、蛋、豆类，比如每天一个鸡蛋， 50 g左右的肉。对于没有母乳喂养的宝宝，继续母乳喂养。
推荐食谱：肉末炖鸡蛋。
材料：猪肉末和鸡蛋。
步骤：
1.将50克猪肉末与1个鸡蛋混合后，加入200毫升水，搅拌均匀。
2.蒸锅水烧开后，加入肉末和蛋液。中火蒸10分钟，或者微波炉转5分钟。