文章插图
3.把鸡蛋倒进碗里 , 用筷子把它们打散 。 关火 , 将打碎的蛋液沿锅沿倒入 。 静置1分钟左右 , 再开大火继续煮 。
4.加入枸杞和1勺红糖 , 搅拌至红糖融入汤中关火 。 一碗营养又暖胃的鲍斯汤已经做好了 。
食材:红豆半碗 , 糯米半碗 , 桂花3勺 。
5c"/>
1、红小豆清洗干净 , 最好提前浸泡一晚 。
2、煮红豆 , 将泡好的红小豆放进锅内 , 加2碗水开大火煮沸 , 然后转小火慢煮大概30分钟开花后即可盛出 , 提前煮好的红豆沙放在冰箱中可以多次使用 。
文章插图
3、锅内放进糯米 , 加2碗的水大火煮沸 , 转小火煮20分钟至糯米开花 。
4、将煮好的红豆倒入糯米中 , 继续煮3分钟 , 将红豆跟糯米搅拌开 , 煮好的粥内倒入3勺糖桂花 , 用勺子搅匀即可出锅 。 这样一碗好喝又营养的红豆糯米桂花粥就做好了 。
所需食材:南瓜1块 , 大米1碗、红枣8颗、枸杞1把、白糖2勺 。
文章插图
1、大米清洗干净 , 加入没过大米的清水 , 浸泡1个小时左右 , 红枣清洗干净和大米一起浸泡 , 枸杞清洗干净后浸泡5分钟 , 将食材用水浸泡过后 , 比较容易煮熟 , 节约煮粥的时间 。
2、煮锅中加入适量的水 , 开大火煮开后 , 加入浸泡过的大米 , 加进去几滴油 , 煮开后转小火煮20分钟 。
文章插图
3、趁着煮粥的时间将南瓜清洗干净后去皮 , 放入蒸锅中蒸15分钟后 , 加入打汁机中搅拌成泥状 。 可以将南瓜蒸熟后 , 可以存放在冰箱 , 喝粥的时候拿出来搅拌成泥煮进去 , 可以缩短煮南瓜粥的时间 , 味道还特别浓郁香甜 , 米粥也变的光滑细腻 , 色泽金黄 , 西餐厅的南瓜粥经常这么做 。
4、加入红枣和南瓜泥 , 小火煮5分钟左右 , 加入适量的白糖 , 搅拌至白糖完全溶于南瓜红枣中 , 即可关火 。
所需食材:小米半碗、花生1把、白糖2勺、百合1把、玫瑰碎少量 。
文章插图
1、小米用清水淘洗干净 , 用水浸泡1个小时 , 浸泡后的小米更容易出米油 , 花生和百合同样清洗干净 , 用水浸泡1个小时 , 小米和花生清水淘洗后 , 再用水浸泡 , 这样浸泡小米和花生的水可以直接倒入锅中 , 不浪费 。
2、煮锅中加入适量的清水、浸泡过的花生一同加入锅中 , 大火煮开 , 这样最终煮出来的小米百合粥中的花生比较软糯 。
文章插图
3、小米与浸泡过小米的水一同加入锅中 , 大火煮开后 , 转小火慢慢熬煮 , 大约30分钟左右 , 此时的小米粥已经煮出了米油 。
4、加入浸泡好的百合 , 煮3分钟左右 , 已经可以闻到百合的清香 , 加入2勺白糖 , 搅拌至白糖完全溶于小米粥中即可出锅 , 撒上玫瑰花碎 , 一碗清香美味、色泽诱人的百合小米粥就做好了 。
所需食材:芋头5个 , 紫米小半碗 , 花生1碟 , 白糖适量 , 桂花少许 。
文章插图
1、紫米用清水淘洗几次 , 加入适量的清水浸泡2个小时 , 浸泡紫米的水还要加入破壁机中 , 因此紫米首先要淘洗干净后再浸泡 , 花生同样淘洗后 , 用清水浸泡2个小时 。
相关经验推荐
- 芹菜汁为什么是咸?芹菜汁的味道是咸的吗,实在太有用了
- 煮粥什么时候放盐最好?煮粥先放盐还是后放盐,科学知识要了解
- 做什么粥是最营养的?煮有营养的粥,看完又被刷新认知
- 仔猪为什么三天补血?仔猪多久能补血,一文讲清楚,来!
- 汤面条什么时候放酱油?汤类放什么酱油,总算明白了
- 菠菜是什么根系?菠菜可以拿根种吗,读完才会真正了解
- 虾肉配什么菜包饺子最好?虾配什么菜馅包饺子好吃,你还不知道这些?
- 煮羊汤时放什么调料?做羊汤里头放啥调料,今天把知识分享给大家
- 茄子补什么功效与作用?茄子补什么微量元素,此文太棒了
- 春游吃什么比较好?春游适合带啥吃的,敲黑板,划重点