明天是春天的开始 。 在北方，立春有吃春饼的习俗 。 春饼是用薄如蝉翼的面粉做成的 。 它们和各种炒菜或蔬菜卷在一起，抹上甜面酱，卷起来一起吃 。 它们清爽可口，充满了春天的味道 。 想把春饼做的好吃，就要做薄 。 其次，你应该有各种各样的配菜来卷它们 。 下面是6个“春饼卷菜”，做起来很简单 。 卷春饼爽口好吃，越吃越好吃 。
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步骤：1 。 准备2个土豆和1个胡萝卜，清洗干净 。
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2.胡萝卜、土豆切丝，再切点蒜粉备用 。
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3.将土豆丝浸泡在冷水中，防止氧化变色 。
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4.锅里倒油烧热，放入蒜末翻炒出香味，再放入胡萝卜丝和胡萝卜丝，翻炒至土豆丝和胡萝卜丝变软 。
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5.加入适量的盐、鸡精和白胡椒粉，搅拌均匀即可出锅 。
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步骤：1 。 准备韭菜、豆芽、胡萝卜、猪肉、粉丝、鸡蛋 。
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2.豆芽洗净，韭菜和胡萝卜洗净，切成细丝 。
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3.猪肉切丝，放入碗中，加入1勺酱油、1勺胡椒粉和1勺淀粉，拌匀 。
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4.将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀 。
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5.粉丝用开水焯软，切段备用 。
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6.锅中倒入油，加入蛋液煎至鸡蛋凝固，放入盘中备用 。
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7.再倒一点油，放入肉丝炒，然后将豆芽和胡萝卜丝倒入锅中，炒至胡萝卜丝变软，再放入韭菜和粉条炒匀 。
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8.最后放入煎蛋，加入1勺蚝油和1勺盐拌匀即可食用 。
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步骤：1 。 准备一块鸡胸肉，红椒，青椒，香菜 。
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2、把鸡胸肉切成鸡丝，放入碗中，加入1勺生抽，1勺胡椒粉抓匀 。
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3、把红绿辣椒分别去籽，切成丝，再把香菜切丝备用 。
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4、锅里倒油，放入葱花蒜末炒香，接着把鸡丝放入锅中，迅速炒散 。
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5、炒到鸡丝颜色变白，放入红绿辣椒丝炒软，最后放入香菜丝，进入适量生抽，炒均匀就可以了 。
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