食材主要食材：小青瓜500g 。
其他食材：鸡蛋3个，油适量，盐适量，糖适量，生粉适量，小葱15g 。
3.热锅凉油，把蛋液倒入锅内 。
4.炒至松散后，盛出备用 。
5.继续往锅内放入适量的食用油，接着把葱白放入煸香 。
6.然后放入小青瓜片 。
7.炒至断生后，放入适量的盐，糖调味 。
8.然后把鸡蛋放入锅内翻炒 。
9.临出锅前把葱段放入锅内
10.翻炒均匀即可 。
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功效补充蛋白，促进消化
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成果图【小青瓜炒蛋】
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