孕妇冬季食谱:牛肉萝卜煲 材料:牛肉400g、白萝卜400g、葱姜适量、料酒20ml、盐适量、鸡精少许、蒜苗花适量 。
做法:
1、牛肉焯烫过凉备用 。萝卜去皮 。
2、把萝卜和牛肉分别切小块 。
【【孕妇冬季食谱大全】冬季孕妇食谱大全】 3、砂锅加入适量的开水再放入调味料 。
4、加入牛肉快 。
5、加入料酒 。
6、加盖大火煮开小火慢煲1个半小时 。
7、牛肉已熟捞出作料不要 。
8、加入白萝卜继续煲至20分钟 。
9、然后加入盐,撒上蒜苗花即好 。
做法:
1、准备材料 。
2、把菠菜洗净沥干水分 。
3、姜切末 。
4、把里脊肉切丝,用淀粉、生抽、香油拌均匀腌制入味 。
5、热锅凉油加肉丝翻炒变色捞起 。
6、热锅凉油加姜末炒出香味 。
7、加菠菜大火翻炒变软 。
8、加肉丝、盐翻炒均匀 。
9、加鸡精翻炒均匀即可 。
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孕妇冬季食谱:清炖土猪大骨汤 材料:土猪大骨500g、生姜1块、盐适量、鸡粉少许、清水3碗 。
做法:
1、土猪大骨头洗净,用清水浸泡片刻,生姜去皮洗净 。
2、猪骨头捞起沥干水、生姜拍碎一起放入炖盅内 。
3、加上3碗左右清水,遮上炖盅盖子 。
4、蒸锅内加上清水,炖盅放在支架上,遮上锅盖大火煮开后调成中火炖1个小时左右 。
5、炖好后调入盐、鸡粉搅拌均匀即可 。
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