牛肉怎么吃补血效果好：香芋牛肉卷【【牛肉怎么吃补血效果好】牛肉补血做法大全牛肉如何吃补血的】 材料：芋头1块、牛肉400g、鸡蛋1个、料酒适量、酱油适量、鸡精适量、白糖适量、生粉适量、香油适量 。
做法：
1、准备材料 。
2、洗净材料 。
3、牛肉切片，加料酒、酱油、鸡精、白糖、生粉、蛋清、香油 。
4、腌制20分钟 。
5、芋头去皮切小长条 。
6、芋头用油炸成金黄色，捞出 。
7、将一片牛肉裹上一块芋头 。
8、卷起 。
9、码放在盘中，沸水旺火蒸笼蒸7~8分钟 。
10、蒸好的牛肉卷取出，将盘中的汤汁滗到炒锅中，勾薄欠，淋在牛肉卷上即可 。
牛肉怎么吃补血效果好：西芹炒牛肉 材料：西芹200g、牛肉300g、生姜适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、花生油适量、红彩椒1个 。
做法：
1、牛肉洗净切片后放入生姜汁和生抽、料酒抓匀，最后放一汤勺花生油搅拌均匀 。
2、腌制好的牛肉静放15分钟 。
3、西芹洗净切段备用 。红彩椒切菱形备用 。
4、热锅放少许油，姜丝放入煸香，入腌制好的牛肉大火翻炒至肉变色 。
5、倒入芹菜和红菜椒翻炒放少许盐调 。
6、炒至牛肉熟，出锅装盘即可 。
3、锅中加适量油 。
4、爆香洋葱 。
5、洋葱变软后加入牛肉，快速拉散 。
6、牛肉稍变色就加入菜椒 。
7、加入番茄块炒匀 。
8、加盐 。
9、还有味精调味 。
10、最后加入葱段即成 。
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牛肉怎么吃补血效果好：海带牛肉汤 材料：海带50g、牛肉100g、香油适量、盐适量、蒜末10g、酱油15ml、牛肉粉3g 。
做法：
1、准备好所有的食材 。
2、牛肉清水冲洗10分钟冲去血水 。
3、牛肉切片加入酱油，蒜末，香油拌均匀腌制片刻 。
4、海带洗净切片 。
5、锅中加入香油 。
6、倒入牛肉翻炒 。
7、炒至牛肉变色 。
8、加入适量的清水 。
9、煮开撇去浮沫 。
10、关小火加盖炖煮50分钟 。
11、然后加入海带继续炖煮20分钟 。
12、加入牛肉粉 。
13、加入酱油 。
14、加入盐 。
15、最后加入蒜末，煮开关火 。
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