1、原料:牛肉、胡萝卜、土豆、洋葱、番茄酱 。
2、牛肉切块 炖半小时待用;炒锅倒油,放入番茄炒成酱,加入四勺番茄酱(凭个人喜好可适当调整用量).
3、牛肉放入番茄锅里 , 反复炒约十五分钟 , 再放入胡萝卜、土豆、洋葱 , 再加四勺番茄酱 。
【俄式红烩牛肉的做法 希望你能喜欢这道菜】4、适量加水 , 再放两勺番茄酱 , 烩炒十分钟 , 加入糖、盐 。出锅 , 记住 , 牛肉一定要在番茄锅里炒的时间长些 , 因为要入味 。
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