最近老是上火 ， 朋友说是因为我平时少吃水果导致鹅蛋 ， 建议我多吃含维生素C的水果 ， 正好家里还有些冬枣没吃完 ， 那么冬枣的vc含量高不高呢？冬枣vc含量高吗高 。
冬枣是公认的鲜食优质栽培品种 ， 其中的营养极为丰富 ， 每百克冬枣中维生素C含量大约是200-500毫克 ， 是柠檬vc含量的10倍 ， 而且冬枣果肉内除含有其他枣果中的营养外 ， 维生素、氨基酸等微量元素也比普通枣是要高 ， 每天合理的进食几颗冬枣再搭配其它水果能满足人体一天维生素C摄入的需要了（维生素C每日最佳摄入量为1000毫克/天） 。
维生素c的作用和功效1.促进骨胶原的生物合成 ， 有利于组织创伤口的更快愈合 。
2.促进氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代谢 ， 延长肌体寿命 。
3.改善铁、钙和叶酸的利用 ， 改善胆固醇的代谢 ， 预防心血管疾病 。
4.促进牙齿和骨骼的生长 ， 防止牙床出血 ， 防止关节痛、腰腿痛 。
5.增强肌体对外界环境的抗应激能力和免疫力 。
6.水溶性强抗氧化剂 ， 主要作用在体内水溶液中 。
7.坚固结缔组织；促进胶原蛋白的合成 ， 防止牙龈出血 。
冬枣和青枣哪个维生素c高冬枣高一些 。
青枣的维生素c含量大约为280mg/100g ， 而对于新鲜的冬枣来说 ， 其维生素c含量一般为352mg/100g最高可达500mg左右 ， 因此两者相比较来说 ， 冬枣的维生素c含量会更丰富一些 。但这不能说明青枣没有食用价值 ， 两种水果都是营养十分丰富的 ， 日常生活中都是可以搭配着吃的 。
冬枣一天吃多少克合适建议100-200克即可 。
【冬枣vc含量高吗 冬枣和青枣哪个维生素c高】 虽然食用冬枣并没有严格的数量规定 ， 多一点少一点影响不大 ， 但是任何食物吃太多对身体都是不好的 ， 而且冬枣中含有较多的膳食纤维喝糖分 ， 一次大量摄入膳食纤维会刺激肠胃 ， 造成胃肠不适 ， 而糖分摄入过多容易会伤牙和发胖 ， 因此建议每天吃5-10颗 ， 大约是100-200克的量就可以了 。
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