1、青椒 , 菜花撕成小块 , 洗净备用 , 猪肉切片 , 大葱切片 , 姜切丝(没有姜可以用姜汁代替) 。【白花菜怎么做好吃 试试这道干锅花菜】
2、锅中放八角 , 食用油加热 。
3、加入猪肉炒熟 , 再放入葱 , 姜 , 干辣椒炒出香味 。
4、然后放入菜花 , 加入酱油 , 蚝油煸炒 。
5、出锅前放入青椒 , 盐 , 翻炒均匀即可 。
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