陕北炖鸡肉的做法大全1、锅中再倒入油烧至7成热 ， 放入葱姜蒜末煸炒出香味后 ， 倒入胡萝卜丁 ， 豌豆和香菇 ， 翻炒3分钟后 ， 调入酱油 ， 盐和糖炒匀 ， 倒入鸡丁 ， 再翻炒1分钟关火 。 调入鸡粉 ， 淋入香油即可 。
2、材料：鸡胸肉300公克 ， 洋葱丝10公克 ， 红萝卜丝5公克 ， 西芹段5公克 ， 香菜5公克 ， 熟烤饼2张 ， 印度咖哩粉2大匙 ， 沙茶酱1小匙 ， 蒜头3粒 ， 米酒2大匙 ， 糖3大匙 ， 水600㏄ ， 酱油1大匙 ， 盐1/2小匙 ， 糖1小匙 ， 米酒2大匙 ， 蒜头5粒 ， 葱1支 ， 姜片10公克
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