扇贝又叫海扇，是我们常吃的海鲜食物之一 。我们常吃的蒜蓉粉丝扇贝不仅吸引消费者的眼球也抓住了吃货们的胃，让人回味无穷 。下面一起学习以下蒜蓉粉丝扇贝的具体做法吧 。功效蒜蓉粉丝不仅风味口感极佳，能改善食欲和缓解情绪，释放压力，还能补脑健脑、养颜皮肤和增强身体免疫力等诸多功效，一般人群均可食用 。
食材主要食材：扇贝：6支；粉丝：1小捆
【蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤菜谱】 其他食材：大蒜：6瓣；油适量；生抽：2勺；鸡粉：1勺；香油：3地；盐：半勺
做法步骤1、扇贝清洗、去掉黑线，粉丝泡熟或煮熟；
2、蒜切末，油锅烧热后直接把油浇在蒜末上，再把一般的蒜汁浇在扇贝上，把扇贝在蒸锅中蒸8分钟，关火；
3、调汁，将手抽、鸡粉、盐和香油混合搅拌均匀；
4、把粉丝均匀分布在扇贝上，撒上酱汁和剩余的蒜汁，还可以放点葱末，即可享受美食 。
注意事项1.扇贝属于海鲜，性寒，脾胃虚寒或久治不愈的人群慎吃；
2.扇贝食用之前一定要充分烹煮，保证完全杀灭扇贝中的致病菌或寄生虫；
3.蒜蓉粉丝扇贝虽然美味，但应适量食用，以免引起身体不适 。
相关经验推荐
- 扇贝的做法 扇贝的做法蒸几分钟
- 扇贝蒸多长时间 扇贝蒸多长时间最好吃
- 蒸扇贝时间要多久最好 扇贝蒸多长时间最好
- 桂鱼产妇可以吃吗 产妇能吃清蒸桂鱼吗
- 蒜蓉花甲隔夜还能吃吗 花甲隔夜还能吃吗
- 止咳良方蒸盐橙有用吗 盐蒸橙子止咳有效果吗
- 花蛤蒸蛋花蛤蒸蛋的做法
- 香菇蒸蛋香菇蒸蛋的做法
- 螃蟹蒸出来的白色东西是什么能吃吗 螃蟹蒸出来的白色东西是什么
- 蒸丸子汤怎么做 蒸丸子汤的做法