在受凉感冒之后，可以用大蒜蒸冰糖食用，有很好的驱寒、杀菌、防感冒的作用，那么大蒜蒸冰糖需要加水吗？大蒜蒸冰糖需要加水吗需要加水 。
大蒜蒸冰糖一般是将5-6瓣大蒜切片，冰糖10克，水200毫升，放入碗中，盖上盖子，然后在蒸锅中蒸30分钟 。放温后直接喝里面的汤水，大蒜渣可吃可不吃，能够起到驱寒、杀菌、止咳、防感冒的作用 。
大蒜蒸冰糖治咳嗽吗大蒜蒸冰糖对于风寒感冒引起的咳嗽有辅助治疗的作用 。
【大蒜蒸冰糖需要加水吗 大蒜加冰糖煮水的步骤】
一般风寒感冒咳嗽会有浑身酸痛、头痛无力、鼻塞、打喷嚏、流清鼻涕、咳嗽白色稀痰较多等症状，通常食用大蒜蒸冰糖1-3天就能见到症状好转 。
如果咳嗽比较严重，三天也没有好转或者病症加重了，那么说明食疗的作用不打了，建议及时就医治疗 。
冰糖蒸大蒜一天喝几次一天三次最好，分别在早中晚各一次 。但是出门在外或者是上班族，没有条件蒸三次冰糖大蒜水，那么一天喝1-2次也是可以的 。
小贴士：冰糖蒸大蒜虽然能够缓解风寒感冒咳嗽，但是仅仅起到辅助作用，不能替代药物治疗，食疗的同时建议在医生的指导下科学用药，早日康复 。
冰糖蒸大蒜孕妇能吃吗谨慎食用 。
冰糖蒸大蒜虽然是一道比较安全的食疗方，对于风寒感冒咳嗽也有很好的缓解效果，但是大蒜比较刺激，且偏温性，孕妇食用容易刺激肠胃、引起胃部不适、上火便秘等情况，所以只建议没有上火且胃肠道比较健康的孕妇食用，同时要注意不要过量食用，咨询专业医生后食用最为保险 。
冰糖蒸大蒜哪些人不能吃1.风热感冒咳嗽者 风热感冒咳嗽会有咳嗽无痰或者有浓稠黄痰、流黄鼻涕、咽喉干桶等症状，有时候还会伴有发热、出汗、头痛症状，并且舌头赤红、舌苔薄黄 。而大蒜冰糖水本身偏温性，食用之后不利于恢复 。
2.眼病、眼睛炎症者 大蒜味最为辛辣，且能走清窍、通眼睛，辛辣味道容易刺激眼睛，造成眼睛的损伤，因此有眼病、眼睛炎症的人，在治疗期间要避免食用含有大蒜的食物 。
3.胃溃疡、胃炎人群 大蒜中含有刺激性的挥发油，食用之后容易刺激胃粘膜，因此有胃溃疡、胃炎等胃病的人群，最好避免吃冰糖蒸大蒜，以免引起胃部不适 。
4.糖尿病人群 冰糖蒸大蒜中的冰糖主要含有蔗糖，在人体可水解为葡萄糖和果糖，糖尿病患者食用后容易导致血糖异常升高，可能引起危险，需引起重视 。
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