绿豆和哪些食物一起食用更健康营养?夏季常喝绿豆汤有什么好处?( 二 )


对于电脑族来说,日常多喝绿豆汤能起到抗辐射的作用,可减少辐射对人体的危害 。
4、清除体内毒素
临床表示绿豆中含有抗过敏成份,因此夏季多喝绿豆汤,可清除体内毒素,起到预防夏季高发皮肤病——荨麻疹的作用 。
5、保护心血管健康
绿豆中含有的多糖成份可增强血清脂蛋白的活性,因此可促进血脂平衡,从而保护心血管健康 。再者这种球蛋白和多糖可促进动物体内胆固醇的分解,减少人体对胆固醇的吸收 , 起到预防三高的作用 。两者结合,可大大减少夏季高温突发心绞痛、冠心病、动脉硬化等心脏疾病发病的机率 。

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