男性冬季该如何进补?男性冬季养生汤有哪些?


男性冬季该如何进补?男性冬季养生汤有哪些?

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冬天许多人都比较注重养生 , 冬季可以适当多吃一些食物进补,补充身体的营养,提高抵抗力,可以更好的御寒,男性在冬季也需要吃一些食物进补 , 冬季是比较适合喝汤的,那么男性冬季该如何进补?男性冬季养生汤有哪些?下面为大家介绍 。

男性冬季该如何进补?男性冬季养生汤有哪些?

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1、男性冬季进补汤
1、三色排骨汤
玉米是营养价值极高的食物 , 有健脾益胃、防癌抗癌的作用 。往排骨汤里加玉米加胡萝卜,可以减轻排骨的油腻感,很适合秋天的一道养生汤,你可以试着做做 , 好吃不忽悠 。
原料:排骨,玉米,胡萝卜 。
步骤1:胡萝卜削皮,洗净切小块 , 玉米洗净切段备用,生姜洗净拍松 。
步骤2:将排骨洗净砍成块,后用热水氽烫去血水,再捞起洗净沥干备用 。
步骤3:将所有材料及姜片和少许食醋一起放入内锅 , 加热煮沸后改中火煮约5~8分钟 , 然后转小火烧90分钟这样 。
步骤4:最后加精盐 , 味精即可 。在炖骨头汤时,加少许食醋,骨头汤中的钙质更容易溢出,有利于人体对钙的吸收和利用 。
2、腰花鸡蛋汤
原料:腰花2个,鸡蛋2个,小葱花少许 。
步骤1:猪腰洗净除去膜,去掉白色的筋,切成腰花 。把腰花浸泡在清水里(加几粒花椒和少许料酒)10分钟这样,除去臊味 。如果不会切成腰花的话,就叫菜场师傅帮忙切一下 。
步骤2:鸡蛋加少许盐打散成蛋液备用 。
步骤3:锅中水开后倒入腰花,烧开时去掉浮沫 。
步骤4:然后接着倒入待用的蛋液,等蛋花开后加少许盐,滴几滴香油,很香很香很香的,千万不要放味精哦!最后放点小葱花在汤里面提味 。
3、羊肉萝卜汤
原料:羊排肉,萝卜 。
步骤1:羊排肉洗净 , 沥干血水切块 。葱姜洗净分别切段、片备用 。羊排肉内放入料酒、姜片抓匀,淹渍半小时 。白萝卜洗净,去根须,切成块 。
步骤2:锅内倒油烧至六成热 , 放入葱段煸香,放入腌渍好的羊排肉,大火翻炒过油 。
步骤3:汤锅内倒适量清水,大火烧开后放入羊肉,开锅后撇去浮沫,放十几颗花椒去腥,用小火焖煮2小时 。
步骤4:放入萝卜继续焖煮1小时 , 加盐、味精,撒点葱花即可 。
步骤5:食物相克:羊肉不宜与南瓜、西瓜、鲇鱼同食,食则容易使人气滞壅满而发?。患捎朊犯刹瞬磐常怀匝蛉獠豢杉哟祝?否则内热火攻心;不宜与荞麦、豆瓣酱同食 。吃完羊肉后不宜马上喝茶,也不宜边吃羊肉边喝茶 。
4、慢火老鸭汤
原料:鸭子小半个,罗汉笋,干香菇 。
步骤1:干香菇事先泡发,然后去蒂切片 。罗汉笋我买的是4块钱一袋,也可以买其它笋子代替的 。笋子买回来多洗几遍,然后中间切一刀就行了 , 喜欢吃小点的,可以多切一刀 。
步骤2:鸭子洗干净 , 倒入烧开的水,撇出血水和浮沫,煮几分种后捞出 。
步骤3:换砂锅,水开倒入去过浮沫的鸭子 , 加姜片和一些料酒 。
步骤4:水开倒入切好的香菇和笋子,大火烧开后转小火 。一定要最小火,余下的时候你就可以去看电视了 。
【男性冬季该如何进补?男性冬季养生汤有哪些?】 步骤5:小火最起码1个半小时才可以上桌,那样鸭子才好吃,起锅前加适当的盐,撒上些葱花即可 。

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