食谱原料:
酒酿200克,清水1碗,红枣3粒,煮熟的鹌鹑蛋4—6枚,冰糖(或红糖)适量 。
工艺做法:煮 。
配菜专区:坐月子食谱;热菜;素菜 。
【【红枣鹌鹑蛋酒酿的做法】红枣鹌鹑蛋酒酿怎么做好吃】菜谱属地:粤菜 。
制作方法:
1、红枣洗净去核,剁碎 。
2、将酒酿放入锅中,倒入清水搅匀,并放入红枣碎 。
3、放入鹌鹑蛋,大火煮开,转小火煮5分钟 。
4、加糖,煮至糖化即可 。
健康提示:
红枣营养价值高,富含维生素C,有宁心安神、益智健脑、增强食欲等功效 。该食谱美味营养,可通经活血、温补脾胃,并促进乳汁分泌 。
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