红糖水煮鸡蛋有什么好处?红糖水煮鸡蛋吃了的好处有哪些?


红糖水煮鸡蛋有什么好处?红糖水煮鸡蛋吃了的好处有哪些?

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【红糖水煮鸡蛋有什么好处?红糖水煮鸡蛋吃了的好处有哪些?】 相信大家应该都吃过鸡蛋,鸡蛋的营养价值很高,鸡蛋的吃法也有很多 , 水煮鸡蛋是一种非常常见的吃法,那你们知道用红糖水煮鸡蛋吃了的好处有哪些呢?估计很多人都非常的想要知道,下面,给大家具体介绍一下红糖水煮鸡蛋的好处 。

红糖水煮鸡蛋有什么好处?红糖水煮鸡蛋吃了的好处有哪些?

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1、红糖水煮鸡蛋的好处
调经活血补中益气健脾胃
红糖煮鸡蛋可让身体温暖 , 增加能量,活络气血,加快血液循环,月经也会排得较为顺畅 。经后若感觉精神差 , 气色不好,可以在每天中餐前,喝一杯浓度约20%的红糖水 。不适症状较重时则可在晚餐前再加饮一杯 , 持续一星期即可有效改善 。红糖鸡蛋也可以加入白木耳,枸杞,红枣或是红豆一起煮 。红糖水具有补中益气,健脾胃 , 暖胃的功效 。
利于产妇恢复体力排出恶露分泌乳汁
孕妇产后失血多,体力和能量消耗大,在产后的7~10天中吃红糖煮鸡蛋,能补充能量,增加血容量,有利于产后体力的恢复,且对产后子宫的收缩,恢复,恶露的排出以及乳汁分泌等,也有明显的促进作用 。同时能缓解腹胀,腰紧症状 。
排毒滋润养生
红糖鸡蛋也能用于外敷,同样具有排毒滋润的功效 。老一辈的人大多经历过小孩子被蜜蜂蛰了,伤口又红又肿,疼痛难耐的时候,此时父母会取少许浓度较高的红糖水涂抹于红肿处,一会儿疼痛就能减轻,红肿也会逐渐消退 。秋冬季节皮肤因寒冷干燥而瘙痒 , 也可用红糖水洗擦,清洁,可有效地减轻干痒的感觉 。
2、吃鸡蛋的误区
1、鸡蛋与白糖同煮很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯 。其实,鸡蛋和白糖同煮,会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物 。这种物质不易被人体吸收,会对健康产生不良作用 。
2、生鸡蛋更有营养有人认为,生吃鸡蛋有润肺及滋润嗓音功效 。事实上,生吃鸡蛋不仅不卫生,容易引起细菌感染,而且并非更有营养 。生鸡蛋里含有抗生物素蛋白,影响食物中生物素的吸收,容易使身体出现食欲不振、全身无力、肌肉疼痛、皮肤发炎、脱眉等“生物素缺乏症” 。生鸡蛋的蛋白质结构致密,并含有抗胰蛋白酶,有很大部分不能被人体吸收,只有煮熟后的蛋白质才变得松软,才更有益于人体消化吸收 。另外,生鸡蛋还有特殊的腥味 , 也会引起中枢神经抑制,使唾液、胃液和肠液等消化液的分泌减少,从而导致食欲不振、消化不良 。因此,鸡蛋要经高温煮熟后再吃,不要吃未熟的鸡蛋 。
3、产妇吃鸡蛋越多越好产妇在分娩过程中体力消耗大 , 消化吸收功能减弱,肝脏解毒功能降低,大量食用后会导致肝、肾的负担加重,引起不良后果 。食入过多蛋白质,还会在肠道产生大量的氨、酚等化学物质,对人体的毒害很大,容易出现腹部胀闷、头晕目眩、四肢乏力、昏迷等症状 , 导致“蛋白质中毒综合征” 。蛋白质的摄入应根据人体对蛋白质的消化、吸收功能来计算 。一般情况下,产妇每天吃3个左右的鸡蛋就足够了 。
4、老年人忌吃鸡蛋由于鸡蛋中含有较高的胆固醇,所以,一直流行着老年人忌食鸡蛋的说法 。近年来的科学实验证明,这种说法没有道理 。蛋黄中含有较丰富的卵磷脂,是一种强有力的乳化剂 , 能使胆固醇和脂肪颗粒变得极细,顺利通过血管壁而被细胞充分利用,从而减少血液中的胆固醇 。而且蛋黄中的卵磷脂被消化后可释放出胆碱,进入血液中进而合成乙酰胆碱,是神经递质的主要物质,可提高脑功能 , 增强记忆力 。

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