7、西兰花中还含有多种吲哚衍生物，这些化合物有降低人体内雌激素水平的作用，可预防乳腺癌的发生 。
8、西兰花含有丰富的抗坏血酸，能增强肝脏的解毒能力，提高机体免疫力 。
9、西兰花中含有抗氧化剂异硫氰化物 ， 可避免眼睛受到阳光中紫外线的伤害 。
【女性养生要常吃什么食物？女性常吃什么对健康更有利？】 10、西兰花还含有独特的叶酸、氨基酸等珍贵的营养物质 。
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