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【吃荔枝怎么防止上火？荔枝的美味吃法有哪些？】 荔枝是很多人夏天最喜欢吃的水果之一，荔枝非常的甜，连杨贵妃都对荔枝情有独钟呢，但是荔枝吃多了会上火 。你知道吃荔枝怎么防止上火？荔枝的美味吃法有哪些？今天，就给大家讲一讲荔枝有哪些防止上火的方法和吃法，接下来让我们一起来看看吧 。
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1、吃荔枝防上火三招
1、喝盐水
喜欢吃荔枝但又怕燥热的人 ， 在吃荔枝的同时，可多喝盐水，也可用20-30克生地煲瘦肉或猪骨汤喝，或与蜜枣一起煲水喝，都可预防上火 。
2、先泡盐水冰冻后食用
还可把荔枝连皮浸入淡盐水中 ， 再放入冰箱里冰后食用，不仅不会上火，还能解滞，更可增加食欲 。如果泡上1杯用荔枝叶(晒干)煎的荔枝茶 ， 还可以解食荔枝多而产生的滞和泻 。
3、荔枝壳煎水服用
若食用荔枝过多，会出现腹胀、频频肚痛 ， 即俗称的“中毒” 。“中毒”可用荔枝壳煎水饮用来治疗，或吃几片鲜柠檬或饮杯柠檬茶，也可消除胀满和止痛 。
2、荔枝的美味吃法
荔枝甜酸奶
原料：荔枝肉200克 ， 酸奶100毫升，蜂蜜3克
做法：把新鲜的荔枝肉用淡盐水泡几分钟，而后加入从冰箱里取来的酸奶，如果感觉酸的话 ， 加入一点蜂蜜即可，操作简单 ， 食材容易购买口感更加 。特别适合夏季作为男女老少最推崇的一种饮品 。
保健效果：荔枝上火，酸奶去火 ， 阴阳中和，酸奶还是一个高钙食物 ， 不仅补钙了而且还获得了丰富的维生素B族，荔枝的肉可以养血补气护肝 。蜂蜜也具有美容养颜功效 。
温馨提示：荔枝性热，多食易上火，应注意每次食用的量 ， 可适量喝凉茶预防和去除火热 。民间亦常用荔枝壳熬水喝下，下火效果明显 。
3、荔枝鲜果冻
材料
荔枝肉550g，砂糖50g ， 吉利丁30g ， 水500g
做法
step1
荔枝洗净去皮去籽，保留几颗完整果肉其余切碎 。
step2
锅放入冷水与吉利T粉拌匀后，放入砂糖搅拌均匀 。转小火，煮至温温状态倒入荔枝汤汁与果肉碎边煮边搅拌均匀 ， 煮至约80度左右熄火 。
step3
将果冻液倒入耐热玻璃容器中，放入完整荔枝果肉做装饰，放凉后移入冰箱冷藏即完成 。
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