秋季应多吃哪些水果?秋季吃水果要避免哪些误区?


秋季应多吃哪些水果?秋季吃水果要避免哪些误区?

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秋季的时候有很多新鲜的水果上市,秋季的水果种类有很多,秋季适合吃一些润肺去燥的食物,而且秋季比较干燥,平时要多喝水,吃一些水果也有助于补水护肤,那么秋季应多吃哪些水果?秋季吃水果要避免哪些误区?下面为大家介绍 。

秋季应多吃哪些水果?秋季吃水果要避免哪些误区?

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1、秋天应多吃的水果
柚子:每100克柚子中碳水化合物的含量为9.5克 。这对于肥胖者而言,无疑是好消息 。医学认为,碳水化合物含量丰富的食物会使人体血糖和胰岛素激增,从而引起肥胖,甚至导致糖尿病和心脏病 。
山楂:山楂含钙量在秋季水果中最高,每百克果肉中含钙52毫克 。孕妇和儿童对钙的需求大,这两类人群不妨在饭后吃点山楂 。
柑橘:维生素B1对神经系统的信号传导具有重要作用 。在秋季盛产的水果当中,柑橘的维生素B1含量最高 。中医认为,柑橘养阴生津助消化,有止咳化痰的功效 , 肺部不适的人比较适宜吃 。
鲜枣:鲜枣相比其他秋季水果,多项营养元素含量均居首位,如维生素C、钾、镁等 。维生素C可软化血管、预防高血压、冠心病和动脉硬化 。同时,维生素C有助于阻断致癌物质N-亚硝基化合物的形成 , 从而降低了肿瘤的形成风险;钾能增强肌肉的兴奋性,参与蛋白质、碳水化合物的合成和热能代谢;镁具有抑制神经的兴奋性,参与体内蛋白质的合成 , 肌肉收缩和调节体温的作用等 。
2、各种人群吃水果的禁忌
经常胃酸的,不宜吃李子、山楂、柠檬等含有机酸较多的水果 。
经常大便干燥的,可多吃些桃子、香蕉、桔子等 , 因这些水果有缓下作用 。柿子含大量柿胶,吃多了可加重便秘 。
经常腹泻的 , 不要多吃上面提到的有缓下作用的水果 。可适当吃些苹果,因为苹果有收敛和固涩的作用 。
有心脏病及水肿的,不宜吃含水量较多的西瓜、椰子等水果 , 以免增加心脏的负担以及加重水肿 。
患有糖尿病的,不但要少吃糖,同时也要少吃含糖量较多的梨、苹果、香蕉等水果 。
肝炎患者多吃些桔子和鲜枣等含维生素C较多的水果,有利于肝炎的治疗和恢复 。
肾炎、高血压等病患老人切不可多食香蕉,香蕉性寒、质滑,但含钾量高 。
老年朋友尤其要注意的是,不要在饭前吃水果,以免影响正常进食及消化 。老年人本身消化功能较弱 。气血差的老年人如果耗费在消化中的精力过多,无形中就是在透支自己的健康 。因此一定要把握好一个度,以免遭受病魔的欺骗 。
3、秋天吃水果的误区
水果烂一点就不能吃 。买回来的水果放久了,会有些许腐烂的部位 。很多人都会把烂掉的部分剜掉再吃 , 以为这样就健康了 。在水果上出现频率最高的就是以扩展青霉为代表的青霉,它们产生的展青霉素会产生引起动物的胃肠道功能紊乱 , 肾脏水肿等病症,并且因为展青霉素与细胞膜的结合过程是不可逆的 , 会对细胞造成长期的损伤,甚至有可能致癌 。就算你把霉变部位去除再食用也未必安全 , 因为霉菌产生的展青霉素可以扩散到果实的其他部位 。因此,苹果烂一点就不能吃了哦!
饭后马上吃水果 。有专家列出的饭后9种行为杀手中,饭后吃水果高居榜首 , 可见其危害性 。因为主食中的淀粉、蛋白质和脂肪等物质消化比较慢,会导致水果被阻碍前进停滞胃内 。水果的主要成份是果糖,在胃内的高温下产生发酵反应甚至腐败变化 。此时水果会生成酒精及毒素,出现胀气、便秘(便秘食品)等症状,并引起胃灼热、消化不良、肚痛等 。而且,水果中含有类黄铜化合物,如果没能及时地进入小肠消化吸收,被食物阻隔在胃内后,经胃内的细菌作用会转化为二羟苯甲酸 。而饭中进食的蔬菜含有硫氰酸盐 , 在这两种化学物质作用下,干扰甲状腺功能,可导致非碘性甲状腺肿 。

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