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秋季气温逐渐降低，肠胃受凉可能会出现不适症状，需要注意调理肠胃 ， 秋季适合喝一些粥，粥容易消化，而且营养价值也很不错 ， 适合许多人群食用，适合秋季喝的粥有很多 ， 那么秋季健脾养胃喝什么粥好？秋季适合喝什么粥？下面为大家介绍 。
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1、健脾养胃粥做法
(1)南瓜小米粥
材料：南瓜250克 ， 小米120克，红枣8枚，冰糖少许 。
做法：南瓜切成小块 。小米洗净备用 。红枣洗净沥干水分 。冰糖也可以不放 。因为南瓜有甜味 。锅里加5碗水 ， 盖盖儿大火烧开 。下入除冰糖外的所有材料 。再次开锅后转小火 。小心撇去浮沫，煮至粥粘稠 。煮了20分钟后倒入冰糖 。煮至糖融化即可关火 。
功效：小米暖胃，安神，治反胃热?。?煮粥食，益丹田 ， 补虚损，开肠胃 。南瓜性温 ， 味甘 。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动 。帮助食物消化 。
(2)番茄海鲜粥
材料：番茄250克 ， 鲜虾仁、蚬肉各80克，鲜鱿鱼60克，鱼柳200克 ， 生姜3片 。
做法：各物分别洗净，番茄切片 ， 鱼柳切薄片，加盐、胡椒粉、蛋白、生粉拌匀，虾仁切粒，鱿鱼切片，蚬肉用胡椒粉拌匀，分别置沸水烫一烫即取起 。起油镬爆香姜，下番茄炒匀，加水1250毫升(5碗量)滚沸，下全部海鲜煮沸 ， 加入马蹄粉芡、盐、白糖便可 。此量可供3~4人用 。
功效：番茄被誉为“维生素仓库”，因其富含多种维生素，中医亦认为它能生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝 。在这秋冬干燥日时用番茄煲、滚汤或烩羹，尤为适宜 。以番茄配鲜美的海鲜烩羹 ， 香滑鲜美惹味，且能健胃益脾、润肤美颜 ， 为男女老少皆宜的秋冬日羹汤 。
(3)山药百合大枣粥
材料：山药90克，百合40克，大枣15枚、薏苡仁30克 。
做法：山药90克，百合40克 ， 大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量共煮粥 。
功效：山药具有补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏苡仁健脾和胃，诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用 。
2、健脾胃的食物
【秋季健脾养胃喝什么粥好？秋季适合喝什么粥？】 1、蜂蜜蜂蜜不仅能够清热解毒 ， 还可以益气补中，长期食用蜂蜜还能够强生健体 。
2、胡萝卜胡萝卜不仅味道鲜美、可口，同时还是健脾胃的食物 。能够有效的治疗食欲不振和腹泻 。在日常食用的时候还可以搭配上一些其他的食物，制作成汤品 。
3、红枣红枣不仅具有补血的作用，同时还能够调养脾胃、补气益气 ， 长期服用还能够延年益寿 。
4、薏苡仁中国中医典籍本草纲目上记载，薏苡仁是常见的健脾胃的食物 ， 多吃效果好 。
5、牛奶牛奶不仅含有丰富的蛋白质、钙质等等之外，长期服用还能够治疗便秘、脾胃虚弱 ， 所以消化不良可以多喝牛奶，但是一些有腹泻情况的患者还是少吃 。
6、八宝粥粥类的食物容易消化，特别是把保重含有的花生、杏仁等等热量高、营养丰富，对于调理脾胃效果很好，同时还能够有效的保护我们的肠胃，促进消化 。
7、苹果苹果性凉 ， 能够很好的调理脾胃，并且预防便秘，适合哪些体虚、气虚的患者 。
8、包心菜包心菜中含有丰富的维生素C等等 ， 具有清热解毒、止痛萧炎、健脾养胃的功效 。出了具有健脾胃的效果之外，还能够达到很好的抗衰老的作用，常吃也能够提高身体免疫力 。
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