【产后催奶食谱 素食催奶不发胖】
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素食下奶汤水红豆甜粽红豆馅：红豆泡水隔夜，用少许水焖煮至软，滤掉水份，水可当红豆汤喝，再加红糖与一点芝麻油（油可省略），打成泥，即成红豆馅 ， 冷藏 。糙糯米、黑糯米、小小米（比例约7：1：1），泡水隔夜，加半茶匙芝麻油，当饭煮熟 。
另备红枣，可用前述的蜜饯红枣、核桃，混入煮好的米饭中 ， 以红豆馅在内 ， 米饭在外，做成粽子包起 ， 放在冷冻库中 ， 要吃时一蒸即可 。
花生莲藕汤红皮花生洗净提前泡一下，煮时连同泡的水一起倒入锅中，加入莲藕、薏米仁、桂圆、枸杞、红枣、黄花菜煲成汤 。可以多放些水，把水当茶喝，即补身子又下奶 。
蔬果汤红萝卜、莲藕、土豆、玉米、泡发的干香菇、红皮花生、党参、黄芪、当归、红枣、桂圆，各一点，菜类洗净切块，放入锅中大火煮开后调至小火，慢熬四十五至一小时即可，不要放盐熬 ， 喝的时候根据口味来加盐或者不加盐 。汤很清香，营养全面，适合平常家庭常喝，也适合产后妈妈用来补充奶水 。
木瓜汤木瓜半个切块 ， 直接用水加冰糖蒸熟后喝下 。或者加花生、牛蒡、桂圆、红枣等一起煮也可以 。
五谷豆浆用来下奶特别好 。做豆浆时可以多加些果仁类的进去，比如核桃、南瓜子、杏仁、葡萄干 。
素食催奶这么吃新妈妈在产后遇到最常见的问题 ， 莫过于奶水不够 。眼看着鸡汤、鱼汤已经不起作用了，何不试试素食催奶呢？
每天吃大豆及豆制品钙、铁是宝宝成长中最重要的矿物质，如果保证母乳中有足够的钙、铁，就不需要添加人工制作的产品，大豆中的钙含量接近牛奶的两倍，铁含量也高于鸡蛋黄 。大豆中的异黄酮还有双向调节人体雌激素的功能 ， 会刺激泌乳素的产生，这是其他食物都不具备的 。
每天喝原味蔬菜汤原味蔬菜汤就是将各类蔬菜主要是根茎花果不加任何调料煮汤，原料一般包括黄豆芽、西兰花、菜椒（青椒、黄椒、红椒均可）、紫甘蓝、丝瓜、毛豆、西葫芦、西芹等 ， 每次选择4种以上即可 。蔬菜汤原味清香，可以当茶喝，在产后当天（剖腹产次日）即喝有极佳催奶作用 。以后保证每天不少于喝两次 。
多吃坚果类食物坚果中富含蛋白质、维生素和钙、铁、锌等矿物质，特别适合作为新妈咪的营养食品 。但由于产后体质原因和喂奶的补水需要，建议新妈咪将坚果粉碎后冲水喝，不添加任何成分的坚果粉如杏仁粉 ， 就是很好的催奶食物 。
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