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我们平时的食物有很多，不同的食物有不同的营养价值，食物可以做成各种各样的膳食，相信大家应该都喝过粥，那你们知道喝粥有什么需要注意的地方吗，估计很多人都没有想过么 ， 下面，小编给大家具体介绍一下喝粥的注意事项 。
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1、喝粥的注意事项
一、三餐不能总喝粥 。
这个错误老人常犯 。适当喝粥确实有益，但不可顿顿喝 。粥属于流食，在营养上与同体积的米饭比要差 。且粥“不顶饱”，吃时觉得饱了，但很快又饿了 。长此以往，老年人会因能量和营养摄入不足而营养不良 。所以喝粥也要注意均衡营养 。将粥煮得稠一些 ， 配个肉菜，或在两餐之间吃些点心等，都能补充能量 。
值得注意的是，五谷杂粮虽然有较高的营养价值与食疗功效，但也不宜过量食用，以免引起身体不适，如腹胀 。
二、不宜食用太烫的粥
跟喝汤的原理是一样的，常喝太烫的粥 ， 会刺激食道，容易损伤食道黏膜，引起食道发炎，造成黏膜坏死 ， 时间长了，可能会诱发食道癌 。
夏天喝粥要注意什么：不宜食用太烫的粥
三、孕妇不宜食用薏米粥
薏米粥虽然营养丰富，食疗效果佳，但并不适合孕妇食用 。因为薏米中的薏米油有收缩子宫的作用，孕妇食用对自身和胎儿都不好 。
四、糖尿病人喝粥要适量 。
“糖尿病患者一般更容易饿，而且粥具有消化快的特点 ， 所以很容易让人吃了很快又想吃；粥本身在短期内还容易被身体所吸收，导致血糖迅速升高 ， 或者波动过大 。”陈霞飞建议 ， 糖尿病患者要适量喝粥，每次一小碗即可 。
1、喝粥时应当慢慢地喝，拉长时间，这样血糖升高的速度也会随之缓慢 。
2、煮粥最好选用粗粮 ， 如高粱、玉米糁、燕麦片、绿豆、赤小豆、白扁豆等，不仅能增加膳食纤维的摄入量，还能使血糖降低 。
3、喝粥最好搭配牛奶、青菜、豆浆等对稳定血糖有帮助的营养食品 。
4、尽量不喝熬制时间太长的粥，因为这样的粥糊化程度高，不利血糖控制 。
5、煮粥时可放入淮山药、五味子、瘦肉等具有降糖作用的食物 。
五、冰粥并不可取 。
冰粥是夏天的热卖食品，但它不适合体质寒凉、虚弱的老年人以及孩子 。冰粥喝多了不仅会使人体的汗毛孔闭塞，导致代谢废物不易排泄，还有可能影响肠胃功能 。
六、胃不好的人少喝 。
不少人认为粥养胃 。但事实上，这种观点并不全面 。因为喝粥不用慢慢咀嚼，不能促进可以帮助消化的口腔唾液腺的分泌；而且水含量偏高的粥在进入胃里后，会起到稀释胃酸的作用 ， 加速胃的膨胀，使胃运动缓慢 ， 这同样不利于消化 。因此胃病患者不宜老喝粥，而应选择其他容易消化吸收的饮食，细嚼慢咽，促进消化 。
七、不宜食生鱼粥
生鱼粥就是把生鱼肉切成薄片 ， 配以热粥服用 。很多南方人 ， 特别是沿海一带喜欢这种吃法 。生鱼粥多用鲤鱼的鳞片或肉片，这些生鱼肉中有对人体有害的寄生虫，人食用后 ， 寄生虫进入人体，由肠内逆流而上至胆管 ， 寄生肝胆部位，会引发胆囊炎或导致肝硬化等 。所以，最好少食生鱼粥，可以将鱼片做熟了配粥食用，味道同样很鲜美 。
2、喝粥的好处
1、容易消化
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