2、玉米粉用冷水调成稀玉米糊 。
3、将调好的玉米糊慢慢倒入煮熟的燕麦仁锅内,用勺不停搅匀 , 烧沸后改用小火稍煮 , 即可出锅 。
小贴士:
1、燕麦每百克含蛋白质14克,脂肪7克,碳水化合物68克,维生素E2.3毫克(成品燕麦片),还含较多的维生素B6及钙、磷、铁 。
2、玉米食后可消除肥胖人的饥饿感,但食后含热量很低 , 也是减肥的代用品之一 。
功效:玉米含维生素B1、维生素B6较多,燕麦的蛋白质含量很高,比小麦、小米和稻米高处60%以上 。
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