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玉米是一种非常好的粗粮,它是属于禾本科的一种作物,它含有丰富的营养元素,也是我国最重要的经济作物之一,它对于生长的土地环境等等并没有很高的要求,所以在我国各个地区都有种植玉米,那么,多吃玉米对身体有哪些益处?如何挑选出好吃的玉米?
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1、 玉米的营养功效
1. 瘦身,玉米是属于粗粮食物的一种,含有丰富的膳食纤维 , 促进肠道的消化吸收,并且本身含有丰富的营养元素和很低的热量,让人有饱腹感的同时,又不会却是营养,是减肥人群的最佳食物选择之一 。
2. 降低血脂、血压 。玉米种含有丰富的钙质,能够有效的降血压,降低胆固醇 , 并且对于磁暴的分裂有很好地促进作用,对于心血管疾病有很好地防治功效,并且还能防癌抗癌 。
3. 对视力好,经常用眼睛的人多吃一些黄色的玉米,能够有效的缓解黄斑变性 , 视力下降的问题,对于眼睛的抗老化也有很好效果 。
【多吃玉米对身体有哪些益处?如何挑选出好吃的玉米?】
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2、 玉米的食用注意
1、 食用玉米要注意玉米本身的口感,通常来说糯性的玉米含有的直链淀粉比较的高,也容易被吸收,但是,会促进血糖的升高,因此吃糯性玉米最好搭配一些其他的食物来吃比较好 。并且,很多玉米其实甜度比较的高 , 所以糖尿病患者不宜吃甜度高的玉米,要有选择的食用 。
2、 吃玉米不要煮的太久,熟了就可以了,因为住的太久会损失玉米中的营养 , 吃起来的口感其实也很不错 。
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