另外，吃粗粮很有必要 ， 但一定注意粗细搭配，同时还要搭配营养丰富的食品 。比如把粗粮熬粥或者与细粮混起来吃，搭配蛋白质、矿物质丰富的食品以帮助吸收 。同时 ， 不适宜多吃粗粮的人群要尽可能减少粗粮的食用，以免造成营养不良 。
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