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秋季本身比较干燥 ， 空气有些寒冷，有时候吃了一些热气的食物，容易导致上火，上火后身体会出现一些不适症状 ， 需要及时调理，喝粥是很好的选择，粥的营养丰富，容易消化，那么秋季上火喝什么粥？秋季吃什么食物可以降火？下面为大家介绍 。
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1、秋季降火粥
1、山药糯米粥
配料：山药、荸荠、大枣、糯米 。做法：将山药去皮洗干净切成片备用，将鲜荸荠冲洗干净削去外皮，切成?。?再将糯米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥干水分，最后将大枣洗干净备用 。取锅放入冷水，加入以上材料先用大火煮开，再用小火慢炖约1个小时后即可饮用 。喝时可放些白糖调味 。适用人群：出现“春燥”状况的人群 。但糖尿病患者在饮用时不要放糖 。
2、丝瓜肉片汤
配料：精瘦肉片50克、鲜丝瓜25克，盐、味精、清汤少许 。做法：将瘦肉洗净切成薄片备用，丝瓜去皮切成片备用 。将炒锅洗净放入少许清汤煮沸后放入瘦肉片 ， 等煮沸后撇去上面的浮沫，之后加入丝瓜、盐等稍煮片刻即可饮用 。适用人群：出现干咳等症状的人群 。
3、百合炖芦笋
配料：百合100克、鲜芦笋50克 。做法：将百合掰成瓣，撕去内膜 ， 用盐水浸泡后用清水洗干净备用，芦笋洗干净切成段备用 。将炒锅洗干净加入适量的水和百合煮到七成熟时，加入切成段的芦笋，煮熟后即可饮用 。一天一次即可 。适用人群：因春燥而流鼻血、口干舌燥的人群 。
4、玉米山芋粥
配料：玉米面50克、山芋500克、金丝枣20枚 。做法：将山芋洗净，去皮切成小块和红枣一起入锅，煮至山芋七八成熟时 ， 在玉米面中加入一点凉水，使之成糊状，倒入锅内，改小火煮 。小火煮十来分钟后起锅 。注意中间要不断搅动，以免煳底 。适用人群：因春燥出现便秘的人食用 。
2、上火吃什么水果好
1、石榴
石榴身上有着浓浓的异域风情 ， 性温、味甘酸涩的它入肺、肾、大肠经，生津止渴，收敛固涩，是适合保养身体的好食材 。况且石榴不同于其他水果的地方在于，它需要我们用心地去对待那一颗颗珊瑚红的果实，让这一刻充满了童心 。
2、苹果
苹果营养丰富，是一种广泛使用的天然美容水果 。苹果中所含的大量水分和各种保湿因子对皮肤有保湿作用，维他命C能抑制皮肤中黑色素的沉着，常食苹果可淡化面部雀斑及黄褐斑 。另外，苹果中所含的丰富果酸成分可以使毛孔通畅，有祛痘作用 。
3、荸荠
且不管荸荠是水果还是蔬菜的争论结果到底如何 ， 我们只关心它给我们带来什么样的健康 。清肺热和解毒就是它最大的功效，而清脆多汁的时令荸荠不论是入菜，还是做甜品都一样受欢迎 。
4、猕猴桃
猕猴桃含有丰富的维他命C和维他命E，不仅能美白肌肤，还能提高肌肤的抗氧化能力，在有效增白皮肤 ， 消除雀斑和暗疮的同时增强皮肤的抗衰老能力 。
此外猕猴桃还含有大量的可溶性纤维和矿物质，对肌肤健康很有好处 。
3、降火喝什么茶
1、决明子茶
决明子有清热、明目 ， 疏通肝气的作用，而且很适合有便秘的人饮用，会起到很好的通便作用 。
2、菊花薄荷茶
对于目赤肿痛 ， 同时伴有头晕胀痛，口苦咽干 ， 面红易怒的“肝火”，可以试试将菊花10克 ， 金银花5克，薄荷3克开水冲泡后饮用，可以清肝明目 。
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