别再说只认识姜了洋姜的叶子和花什么样( 三 ) _洋姜

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生姜主要靠块茎繁殖，当年种植，当年就可以采收。但是正常生长的生姜要两年以上才会开花，所以即使是姜农，都很少见到生姜开花。生姜的花是锥形的穗状花序，顶生在较短的无叶假茎上，圆锥状的花穗状花序由带绿色或黄色的苞片组成，具半透明的边缘。每一朵奶油色的小花上都有一个紫红色或深紫色的唇瓣，生姜花虽然是两性花，但是不能自交，开花时间短，所以很少产生种子。

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生姜植株高大，但花朵却很迷你。这是很少有人把它们当作观赏植物的主要原因。你看生姜花的样子，是不是有些兰花的味道？这是因为姜科植物的花不同于大多数有花植物，原先应该具备的6枚雄蕊只有一枚发育为正常雄蕊，而其它5枚雄蕊要么在发育过程中消失，要么特化或退化。生姜花突出的唇瓣，就是由2枚雄蕊联合特化而成的，变成了“招蜂引蝶”的“花瓣” 。
姜科家族中有一些美丽的观赏植物，开花非常漂亮，比如姜花、海南三七、象牙参、火炬姜等，尤其是火炬姜，火热而且艳丽，美的不像真花，有瓷玫瑰的称号。这些花虽然同属于一个科，但是许多物种都有自己独特的花卉形状，美得与众不同。

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姜花（本名就叫做姜花），又名野姜花，为姜科姜花属植物。原生在印度喜马拉雅山热带地区，在我国广西、广东、四川、云南等地也是常见植物。
姜花地下的根状茎类似生姜，地上部分比生姜的植株要高一些，茎上形成类似松果的芽。从仲夏开始，姜花们就陆续开了，白色花瓣如同纷飞的蝴蝶，所以又称蝴蝶姜、白蝴蝶花。姜花有清新的香味，花期长达半年，放于室内可作天然的空气清新器。
姜花不止有美丽的外貌，对人类还有许多用途。它的根茎不仅可以当作生姜的替代品食用和入药，在夏威夷茂伊岛居民把姜花的根茎晾干，磨成粉末，然后加入按摩油中，以作身体美容之用；还会从花苞中提炼出胶状萃取物制成洗发精。

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莪术
莪[é]术是姜科姜黄属植物，原生于印度和印度尼西亚。株高可达1米，它的叶子很宽像芭蕉叶，花由根茎中单独钻出来，常常先于叶片而生。花的上半截是粉嫩的红，有点透明感，下半截有小黄花，很可爱。

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莪术的根茎细长，拿在手上像是一个小型的纺锤，有樟脑般的香味，是一种常见的中药材。

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姜荷花
姜荷花，姜科姜黄属球根植物，有盆栽品种，应该有不少人认识，它是一种热带球根花卉，原产于泰国清迈，粉红色的苞片酷似荷花，所以才被称为姜荷花。姜荷花喜欢温暖湿润、阳光充足的环境，南方花友种植得比较多，因为它不耐寒，冬天会经历一段休眠期。姜荷花主要作为观赏性花卉栽培，常用作切花，切花瓶插寿命可达半个月。