别再说只认识姜了洋姜的叶子和花什么样( 四 ) _洋姜

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红球姜花序为球果状，顶生于自地下抽出的花茎上，苞片呈覆瓦状，排列紧密，初时为淡淡的粉绿色，后转变为艳丽耀眼的红色，极具观赏性。
红球姜除作园艺栽培与切花材料外，也具药用价值。根茎有祛风解毒的功效，并可提取芳香油作调合香精原料，嫩茎叶还可当蔬菜吃。

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象牙参
象牙参是姜科、象牙参属高山植物，主要分布在横断山-东喜马拉雅，喜欢温暖湿润的半阴环境，在我国生长于云南大理一带。植株高15-45厘米，非常矮小紧凑，花开紫色，大而艳丽，具有长花冠管，是不是很像鸢尾花？
虽然名字既有象牙，又有参，药用价值反而不大，主要作室内观赏盆栽。

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火炬姜
火炬姜，又名瓷玫瑰、菲律宾蜡花，姜科茴香砂仁属多年生大型草本植物，原产于东南亚的印度尼西亚、马来西亚、泰国南部等热带地区，我国广东、福建、台湾、云南等地有引种栽培。
火炬姜的植株很高，能长到五米，最矮的也有两米高。花朵宛如一朵火红的莲花。花色漂亮、花形优美，若全部开放，有成人的手掌大。它的苞片革质肥厚，保水能力强，不易失水，因而保鲜时间也长，在常规下可保持半月不衰，是一种新颖的高档切花，还可做大型室内盆栽。

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除了好看，火炬姜也是可以食用的，在它的老家泰国，会用它的花芽和半熟的果芽作咖喱的调味品，椰浆饭、色拉、叻沙、米粉汤中加入火炬姜的花瓣可赋予菜肴一种独特的香气。
看到这里的你，品出姜花的美了吗？我们常说“喜欢一个人，始于颜值，陷于才华，忠于人品，痴于肉体。”许多看似普通的植物，浑身都是宝藏，有内涵也有颜，一生中也有自己的高光时刻，却低调如姜。