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生活中如果贪吃辛辣刺激的食物，或者喝酒熬夜等不良习惯，都会导致人体上火 。“上火”是中医上的说法，上火一般表现在嘴角生疮、口腔溃疡、喉咙肿痛等等，会给患者的饮食和生活都造成一定的影响 。其实上火不一定就是需要服用清火的药物，运用清火润喉汤是一个不错的选择：
一、喝莲子汤去心火
表现症状：分虚实两种，虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等；实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等 。
食疗法：莲子30克(不去莲心)，桅子15克(用纱布包扎)，加冰糖适量，水煎，吃莲子喝汤 。
二、吃猪肝可去肺火
【清火润喉汤有哪些？ 清火润喉汤有哪些成份】表现症状：干咳无痰或痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红 。食疗法：猪肝1付 ， 菊花30克(用纱布包好)，共煮至肝熟，吃肝喝汤 。
三、喝绿豆粥去胃火
表现症状：分虚实两种，虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔；实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬 。
食疗法：石膏粉30克，粳米、绿豆各适量 ， 先用水煎煮石膏，然后过滤去渣 ， 取其清液 ， 再加入粳米、绿豆煮粥食之 。
四、喝梨水去肝火
表现症状：头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛 。
食疗法：川贝母10克捣碎成末，梨2个，削皮切块 ， 加冰糖适量，清水适量炖服 。五、吃猪腰去肾火
表现症状：头晕目眩、耳鸣耳聋、腰脊酸软、潮热盗汗、五心烦躁 。
食疗法：猪腰2只 ， 枸杞子、山萸肉各15克 ， 共放入砂锅内煮至猪腰子熟，吃猪腰子喝汤 。
五、去火食品——木瓜、猪骨炖花生
用料：大木瓜一个（750克左右）、花生仁100克、猪骨250克、红枣4枚、生姜4片、盐适量
制作：红枣去核洗净，与花生仁、猪骨、生姜、盐加水两碗，用小火煲一小时，然后放入去心的木瓜中，上锅蒸一小时即可 。
功效：木瓜性寒味甘 ， 含蛋白质、维生素B、C、G及蛋白酶、脂肪酶等 。此菜有清热、解暑、助消化、健脾胃之效 。
以上就是有关清火润喉汤的介绍，使用上面几种汤品进行去火 ， 是一种慢慢调理的过程，而且也不会对身体造成其他的副作用 。中医上说上火是由于气郁生火，气郁生痰，所以使用食疗慢慢的调理，既可以养生又能够去除体内的火气 。
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