夏天吃西瓜解暑以几摄氏度为最佳?夏天西瓜的吃法有哪些?


夏天吃西瓜解暑以几摄氏度为最佳?夏天西瓜的吃法有哪些?

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夏天吃西瓜的好处有很多,如果你不知道有哪些吃法的话 , 夏天是最适合吃西瓜的季节 , 将放在冰箱里的西瓜拿出来吃,别提多清爽!那么,你知道夏天吃西瓜解暑以几摄氏度为最佳吗?

夏天吃西瓜解暑以几摄氏度为最佳?夏天西瓜的吃法有哪些?

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1、几摄氏度为最佳
8摄氏度左右 。
西瓜味道甘味多汁,清爽解渴,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和胆固醇外 , 含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质,是一种富有营养、纯净、食用安全的食品 。
2、夏天西瓜的吃法
(1) 原味西瓜冰镇
1.将西瓜果肉切成小块,盖上保鲜膜 , 或是装进密封盒里 , 放入冰箱冷冻室,冻硬
2.冻好的西瓜冰块,加入蜂蜜打碎,装进容器,加巧克力卷装饰
(2) 话梅西瓜
1.西瓜肉用果勺挖取好,一部分盛入玻璃碗中蒙上保鲜膜放进冰箱冷藏半小时,一部分榨西瓜汁
2.将话梅浸入西瓜汁中,蒙上保鲜膜放进冰箱冷藏60分钟(时间不宜过长)
3.预先将盛装的玻璃器皿放入冰箱冷冻室冷冻15分钟至冰凉
4.从冰箱中取出西瓜肉,倒进冷冻过的器皿里,果肉铺满器皿底后,舀入话梅汁和话梅粒
5.再铺上果肉,最后倒进剩余的话梅汁与话梅粒 。吃的时候,用小勺舀即可 。(蘸上话梅西瓜汁的西瓜肉酸甜酸甜,很有味道)
(3) 蜜汁西瓜捞
1.把糯米粉与白砂糖混合 。再加入清水,揉成面团
2.手沾少许色拉油,把揉好的面团搓成小团子;小锅烧水,水开后把搓好的糯米团子放水中煮熟
3.捞出后过冷水沥干待用 , 西瓜取一小部分西瓜果肉切小丁,剩下的西瓜果肉打成西瓜汁,西瓜汁与糯米团子混合拌匀
5.食用时放入西瓜果肉 , 淋上蜂蜜即可食用
(4) 西瓜西米露
1.锅中放水,煮开后放入西米 。西米大火煮开后,转小火煮 , 要不停的搅拌下防治粘底,大约煮到西米透明,但还有一点白芯时关火焖10多分钟,捞出西米过凉水
2.西瓜切块儿 , 放原汁机中榨成汁
3.把西瓜汁倒入西米中即可,可用挖球器挖一部分西瓜放里面装饰下即可 。
(5) 原味西瓜冰棒
1.西瓜挖成小块,去籽备用,将西瓜块放入料理机搅成汁,用筛网滤出汁,再用小勺撇去浮沫
2.将西瓜汁舀入冰棒模子中 , 八分满即可,太满的话,冻后体积变大会漫出来的,盖上连着小棒的盖子 , 放入冰箱冷冻至硬
3.吃的时候,将冰棒模子倒过来托住,放在自来水龙头下冲一会儿,就能轻松取出冰棒了
【夏天吃西瓜解暑以几摄氏度为最佳?夏天西瓜的吃法有哪些?】 (6) 西瓜薄荷冰沙
1.西瓜去皮和内籽,放入搅拌机,根据自已的口味适量加入白糖,搅拌成泥;倒入一个干净的碗里,倒入泡好的薄荷水
2.加入1小勺柠檬汁,搅拌均匀后进冰箱冷冻成冰块
3.在吃之前,把冻好的冰块在搅拌机里打成冰沙就完成了
(7) 西瓜果冻
1.西瓜挖出瓤 , 挖出西瓜子
2.鱼胶粉加入凉开水搅匀,隔热水融化
3.西瓜果肉加入白砂糖,倒入搅拌机搅拌成西瓜果汁(如果西瓜很甜可以不放糖,糖量多少根据自己的喜好来放)
4.把鱼胶粉液倒入西瓜汁中 , 搅拌均匀,把西瓜汁倒入西瓜壳里
6.为了让西瓜果冻看起来更逼真,在上面可以放入一些西瓜籽,入冰箱冷藏3个小时左右后凝固即可

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