婴儿吃鸡蛋要注意什么


婴儿吃鸡蛋要注意什么

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鸡蛋不宜吃得过多婴幼儿不宜过多吃鸡蛋 。围为婴幼儿消化能力差,如果让他们大量吃鸡蛋 , 不但浪费,也容易引起消化不良 。刚开始给孩子喂吃鸡蛋的时候 , 不易过多 , 最好是给孩子只吃蛋黄研碎后吃四分之一就可以了,然后慢慢地让孩子的食量增加 。

半岁前不宜吃蛋清半岁前的婴幼儿小宜食用鸡蛋清 。因为他们的消化系统发育尚术完善 , 肠壁的通道性较高,鸡蛋清中白蛋白分子较小 , 有时可通过肠壁而直接进入婴儿血液 , 使婴儿机体对异体蛋白分子产生过敏现象,发生湿疹、等麻疹等病 。

鸡蛋要彻底煮熟不宜吃未煮熟的鸡蛋 。因为即使未打破的鸡蛋也很容易受到细菌的污染 。因而煎蛋每次要煎3分钟,而煮蛋则需7分钟 , 否则容易导致细菌性中毒 。

发烧时不要吃鸡蛋发热病儿不宜吃鸡蛋 。鸡蛋蛋白食用后能产生“额外”热量 , 使机体内热量增加.不利于病儿康复 。
【婴儿吃鸡蛋要注意什么】

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