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橄榄油是生活中很常见的油脂食物,不仅可以食用,而且还有很多的护肤作用 , 那么孕妇涂抹橄榄油有什么用处?橄榄油可以帮助孕妇美容吗?孕妇涂抹橄榄油的用处有很多,下面就来详细了解橄榄油对孕妇的好处,以及橄榄油的食用价值吧 。
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1、孕妇用橄榄油的好处
(1)预防妊娠纹
妊娠纹是因为皮肤细胞组织被撑大引起的 , 橄榄油中含有的维生素E以及其他维生素能够帮助增强细胞组织的弹性,防止妊娠纹的产生 。还能够帮助孕妇美肤,保持孕期肌肤的光泽弹性 。
(2)预防色斑
长斑也是很多孕妇在怀孕期间头疼的问题,很多孕妇在怀孕期间都会长斑,而使用橄榄油也可以起到预防色斑的作用,即使是皮肤上已有的色斑也可以起到一定的淡化作用,长期坚持使用橄榄油还可以让皮肤更加白皙 。
(3)延缓衰老
在怀孕期间,皮肤老化的速度会加快,但是橄榄油中含有很多的抗氧化物质,常使用橄榄油就可以起到延缓衰老的作用 , 能避免让色斑、皱纹等老化问题提早出现,可以让皮肤的年轻状态维持得更久一些 。
(4)滋润保湿
孕妇皮肤容易干燥,长期的干燥不仅会让皮肤变得粗糙,也会加快皮肤老化的速度 。橄榄油就可以起到滋润皮肤的作用,可以改善粗糙的肌肤,还能减缓皮肤水分的流失,让皮肤保持水润 。
(5)促进消化
橄榄油含有各种脂溶性维生素和胡萝卜素等成分,且不含胆固醇,不仅容易被人体消化吸收,还有润肠功能 。因此怀孕期间孕妇吃橄榄油有促进消化、预防便秘 。
(6)有利于胎儿发育
橄榄油中含有人体不能合成的亚麻酸和亚油酸,且比值和母乳相似,容易吸收 。孕期孕妇吃橄榄油有助于促进胎儿神经发育和骨骼生长 。
(7)调节孕妇血压
橄榄油营养丰富,孕期孕妇早晚吃一小勺橄榄油,还有调节血压的作用 。注意需要购买孕妇专用的橄榄油效果才好 。
2、橄榄油食用方法
1、煎炸
与草本植物油不同 , 橄榄油因为其抗氧性能和很高的不饱和脂肪酸含量,使其在高温时化学结构仍能保持稳定 。使用普通食用油时 , 当油温超过了烟点 , 油及脂肪的化学结构就会发生变化,产生易致癌物质 。而橄榄油的烟点在摄氏240~270度之间 , 这已经远高于其它常用食用油的烟点值,因而橄榄油能反复使用不变质,是最适合煎炸的油类 。
2、烧烤煎熬
橄榄油也同样适合用来烧、烤、煎、熬 。使用橄榄油烹调时,食物会散发出诱人的香味,令人垂涎 。特别推荐使用橄榄油做鸡蛋炒饭,或做烧烤 。
3、酱料和调味品
用酱料的目的是调出食物的味道 , 而不是掩盖它 。橄榄油是做冷酱料和热酱料最好的油脂成份 , 它可保护新鲜酱料的色泽 。
橄榄油可以直接调拌各类素菜和面食 , 可制作沙拉和各种蛋黄酱 , 可以涂抹、面包与其他食品 。用橄榄油拌和的食物,色泽鲜亮,口感滑爽,气味清香,有着浓郁的地中海风味 。
4、腌制
在烹食前先用橄榄油腌过 , 可增添食物的细致感 , 还可烘托其他香料,丰富口感 。
5、直接使用
特级初榨橄榄油直接使用时,会使菜肴的特点发挥到极至 。你可以像用盐那样来用橄榄油,因为特级初榨橄榄油会使菜肴口感更丰富、滋味更美妙 。你还可以将特级初榨橄榄油加进任何菜肴里用来平衡较高酸度的食物,如柠檬汁、酒醋、葡萄酒、番茄等 。它还能使食物中的各种调料吃起来更和谐,如果在放了调味品的菜肴里加一些橄榄油 , 你会发现味道更好 。特级初榨橄榄油还可以使食物更香,更滑 , 味道更醇厚 。
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