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夏天天气炎热，很多孕妇没有胃口，总想吃点清淡的 。其中粥的营养丰富又清淡很适合夏天喝 。那么，夏天孕妇喝什么粥好呢？对于孕妇来说，粥的原料选择是很重要的 ， 既要能够提供给孕妇足够的营养，又要解渴消暑 。下面我们就来介绍几款好喝的夏日粥 。
1、淮山芡实粥
原料：淮山药、芡实各50克、粳米100克、猪油、精盐各适量 。做法：将粳米洗净，用少许清盐腌拌，放入沸水中先熬 。把淮山药、芡实用水稍浸过，去杂质洗净 。将粳米、淮山药、芡实放入锅内同煮，待粥成时，加猪油、精盐调味即可 。功效：淮山连续食用 ， 可治脾胃不健 ， 身体虚弱，食欲不振，消渴，尿频、遗精 ， 遗尿等症 。健康人食用更能精力充沛，食欲旺盛，增强体质，祛病延年 。淮山芡实粥，补益脾胃、养心安神，对孕妇心悸、失眠多梦、面色萎黄、记忆力减退、注意力不集中等症有显着功效 。
2、枣竹灯心粥
原料：枣仁20克，玉竹20克，灯心草6克，糯米200克 。做法：将枣仁、玉竹、灯心草用清洁纱布包扎，放人锅中，与糯米同煮成粥 。捞出纱布包，即可食粥 。功效：枣仁有养心安神的作用，玉竹则滋阴养液，灯心草清心火，而糯米养阴益气 。四种东西放一起熬成粥，有养阴清火、安神镇静的作用 。如果觉得味道有点淡可以加点冰糖，很适合孕妇食用 。
3、莲子百合红豆粥
原料：小米20克、赤小豆30克、百合10克、莲子20克、冰糖适量、水适量 。做法：红豆用水洗净，浸泡半小时 。莲子、百合用水洗净，浸泡半小时 。大米洗净，浸泡备用 。砂锅中加适量清水，中火烧开，锅中放入莲子、百合、红豆，小火煮20分钟左右 。放入大米 ， 再煮10分钟，放入冰糖于锅中，用勺子搅拌粥出稠 ， 即可 。功效：莲子百合红豆粥富含营养，能增强人体机体免疫功能，还有补血的功效 。红豆粥可以利尿，有助于消除孕晚期的下肢浮肿 。
4、干贝蛤蜊粥
原料：干贝25克、活蛤蜊(青蛤或文蛤皆可)300克、米200克、盐、鸡精、姜丝、料酒各少许 。做法：将干贝用温水泡发，洗干净，撕碎;活蛤蜊洗净，放入加有料酒和盐的沸水中烫至开口，剥出蛤蜊肉备用 。将洗干净的米熬煮成粥，粥熟后放入干贝丝、蛤蜊肉、姜丝 。鸡精和盐煮10分钟即可 。功效：干贝富含蛋白质、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分，蛋白质高达61.8%.蛤州富含各种微量元素，属于高蛋白、高铁、高钙、少脂肪食物，准妈妈食用益处很多 。
孕妇饮食禁忌
1、不宜高脂肪饮食
如果孕妇长期高脂肪膳食 ， 势必增加女儿罹患生殖系统癌瘤的危险 。长期多吃高脂肪食物，会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加，同时，高脂肪食物能增加催乳激素的合成，促使发生乳腺癌，不利母婴健康 。
2、不宜高蛋质饮食
孕期高蛋白饮食，会影响孕妇的食欲 ， 增加胃肠道的负担，人体内可产生大量的硫化氢、组织胺等有害物质，容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象 。
3、不宜高糖饮食
血糖偏高组的孕妇生出体重过高胎儿的可能性、胎儿先天畸形的发生率、出现妊娠毒血症的机会或需要剖腹产的次数 ， 分别是血糖偏低组孕妇的3倍、7倍和2倍 。另一方面 ， 血糖过高则会加重孕妇的肾脏负担，不利孕期保健 。
4、不宜高钙饮食
孕妇盲目地进行高钙饮食，大量饮用牛奶，加服钙片、维生素D等，对胎儿有害无益 。营养学家认为 ， 孕妇补钙过量，胎儿有可能得高血钙症 ， 出世后，患儿会囟门太早关闭、颚骨变宽而突出等，不利健康地生长发育 。
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