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肥胖对自身健康有危害，而且会影响人的外貌美观 ， 减肥的方法最常见的就是饮食和运动了，控制饮食和锻炼身体是减肥常见而且有效的方式，而且也非常安全，循序渐进减肥效果才会显著，那么怎样减肥最安全？食疗运动减肥怎么做呢？
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1、减肥的食物
1、生花生米
生的花生米（最好是当年新鲜的 ， 炒过或者盐焗的都不要吃，会更肥 。要生的 ， ），隔2-3个小时吃10-20颗，认真吃，要嚼到很碎很碎在咽 ， 可以补充油脂和维生素B2 。吃了感觉胃不舒服的，是因为对那个红衣的反应，可以把红衣剥了再吃 ， 保证胃就不会再难受了 。
2、红枣茶
准备些大枣，西洋参，红花（一丁点），每天开水泡开或煮开，当茶喝 。只喝水 ， 不能加糖 。可以调理气血 ， 通畅经络 。月经顺畅，能提气 ， 就不会老感觉疲倦 ， 打不起精神 。
3、月经期间--生姜红枣水
月经期喝点生姜红枣水，每天喝一杯 ， 晚上睡觉之前，用热姜水泡脚，保证你月经期血液排除顺畅 。
4、醋豆减肥法
日本医学专家研究证实，醋豆里的皂素，能排除粘附在人体血管上的一种脂肪，并能减少血液中的胆固醇含量，有助于减肥 。
醋豆的制法是：将黄豆钟左右(注意别炒焦)，待冷却后，装瓶，倒入食醋浸泡 ， 加盖封好，一周后即可食用 。
瘦身用量：每天早晚各吃10-20粒醋豆，坚持一段时间后，你会发现自己瘦了 。
点评：这种瘦身方法虽说没有豆浆什么事，但是作为豆浆主要原料的黄豆在瘦身方面的功用可是不容忽视的呢，食醋则是具有消毒和酸解脂肪的作用，一颗酸溜溜的醋豆吃下去，既美味又减肥，听着是不是口水都出来了呢？
2、运动减肥法
一、跳绳减肥法
提起跳绳 ， 许多女性都不陌生，但对于跳绳的神奇减肥效果，并不是每个人都学会好好把握 。
从运动量上说 ， 持续跳绳10分钟，与慢跑30分钟或跳健美操20分钟所消耗的能量相当 。所以，跳绳也是一种能在短时间内消耗大量热量的有氧运动 。
鉴于跳绳对女性的独特保健作用，健身专家专门为女性健身者设计了一种“跳绳渐进计划” 。初学时，仅在原地跳1分钟，3天后即可连续跳3分钟 ， 3个月后可连续跳上10分钟，半年后每天可实行“系列跳” 。
二、游泳减肥法
在各种减肥方法中，最安全有效的减肥手段是运动;而在各种运动中，最理想的减肥运动是游泳 。
游泳是一项有氧运动消耗的热量也很多 。这是因为水中的传热性是空气的28倍，人在水里停留8分钟所消耗的热量，与在同样温度的空气中2小时所消耗的热量相同 。所以它有更好的瘦身效果 。
游泳时人的新陈代谢速度很快，30分钟就可以消耗1100千焦的热量，而且这样的代谢速度在你离开水的以后还能保持一段时间，所以游泳是非常理想的减肥方法 。游泳时 ， 人体靠水的浮力托起，手足并用，全身的关节、肌肉均匀地协调起来 ， 人的各个部位都得到舒展，使形体变得更匀称 。
减肥在于坚持和持之以恒，三天打鱼二天筛网是不能减肥成功的，减肥要从饮食和运动两个方面下手，这样的减肥才是最安全的，而依靠吃减肥药来减肥是最不安全的，肥胖人士 ， 运动起来吧 。
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