粉葛生鱼汤：每次用粉葛250克洗净切成小块，生鱼1条，去腮及内脏 ， 加水适量共煲，鱼熟后放入姜丝、油盐调味，食鱼饮汤，每日或隔日1次 。有舒筋活络、益气和血、解肌痛等功效 。适用于劳力过度熬夜后的肌肉酸痛、颈肌胀痛者服用 。
夏枯草煲瘦肉：每次用夏枯草10克，猪瘦肉50-100克，水适量共煲，肉熟后加盐少许调味 ， 吃肉喝汁，每日1次 。有清肝火、降血压之功效 。适用于患有高血压病熬夜后头晕、头痛及眼红者服用 。
熬夜当晚可多吃五种果汁
整体说来，熬夜的预防保健仍取决于日常饮食，必须均衡摄取6大类食物 。但为了熬夜，晚餐时多吃富含维生素B群的食物，绝对有必要！维生素B群成员颇多，包括叶酸、烟碱酸、维生素B6、维生素B12等 ， 它们不仅参与新陈代谢 ， 提供能量，保护神经细胞，对安定神经、舒缓焦虑也有助益 。
深绿色叶菜类及豆类植物 ， 都含丰富叶酸盐，有助于细胞修补，预防感染和贫血；肝脏、鱼、全谷类、大豆食品、蔬果中有维生素B6或烟碱酸，可以维持皮肤健康、减缓老化；至于与记忆力、注意力有关的维生素B12，在红肉、牛奶、乳酪中都吃得到 。
熬夜当天的晚餐多选择蔬菜、水果等清淡的食物，对熬夜时的健康有帮助 。
另外 ， 可多吃5种能够让人更有精神和精力而且有益于皮肤的果汁：
1、适量的苹果、胡萝卜、菠菜和芹菜切成小块，加入牛奶、蜂蜜、少许冰块 ， 用果汁机打碎 ， 制成营养完全而且丰富的果蔬汁 。
2、香蕉、木瓜和优质酸奶放在一起打碎，营养丰富而且能够补充身体所需的很多能量 。
3、两个猕猴桃、4只橙子、一个柠檬所组成的新鲜果汁中含有丰富的维生素C ， 补充体能而且美容 。
4、3个柚子剥皮后榨汁，一串葡萄打碎成葡萄汁，再加上两汤匙蜂蜜 ， 酸酸甜甜别有滋味 。
5、一根新鲜黄瓜、1／2升豆浆、3片薄荷，一同打碎搅拌后制成清凉的黄瓜汁，消暑又解乏 。
###其它资料参考###问题一：常上夜班的人吃什么好？夜班的人 ， 有时会出现食欲下降、头昏、乏力等症状，他们除了在上夜班时有轻重不同的不适反应外，白天在家亦难以安睡 。为此有不少人对上夜班顾虑颇大 。大连市中心医院营养科主任孙承芝介绍 ， 其实这些担心是多余的，只要合理安排营养饮食和自我调节，头昏体乏、精神不振等不适表现就会有缓解 。发生夜班反应的原因 ， 是因为体内的生物节奏难以与外界自然环境同步变化 。上夜班者首先要尽量休息好，保证有8小时的睡眠时间 ， 下班后最好先躺一会儿 。在饮食上要注意调剂花样，并注意菜肴的色、香、味和配些酸味及其他调味品，以促进食欲 。进食时间要有规律，不可吃饱一顿沉睡一天 ， 更不能一点不吃，倒头就睡 。大夜班者，中途要加餐一次 ， 以补充所消耗的能量 。另外，为了维持正常视觉，可多吃些含维生素A的食物 ， 如动物肝脏、奶类、蛋类等 。维生素A是构成视觉细胞内感光物质的原料，缺乏时 ， 会使暗视能力减退 。在夜班餐饮中，应多吃富含蛋白质的食物，上夜班后应以易消化的流质食物和碳水化合物食物为主 ， 如豆浆、菜汤、糖点之类 。这样，既可满足白天睡眠时的热能和体液代谢之需，又不会因进食脂肪、蛋白过多，出现饱胀现象而影响睡眠 。当然，无论怎么说 ， 人的正常生活习惯被改变后，必然要带来不适感 。然而，人适应环境变化的潜力又是相当大的，发挥这种潜力，除了饮食等方面精心调理外，还要依靠精神状态的自我调整 。
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