电饭锅蒸茄子要多久 _茄子

用电饭锅怎么蒸茄子?？

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不担心农药残留可以不去皮，配料在蒸好后放，下面介绍做法：
准备材料：茄子两只、葱花1小撮、蒜瓣2个、盐2小勺、味精1小勺、鸡精1小勺、胡椒粉小半勺、糖1小勺、香油5滴
制作步骤：
1、洗净两只茄子，准备好葱花、蒜末，将米洗净
2、因为怕有农药之类的，就削了皮，也可以不削
3、将洗净的米倒入电饭锅，再倒入与平常同等量的水，大概过米1～1.5cm
4、将2只茄子竖切成四瓣，如果茄子过长可以再横切一刀
5、放上蒸笼，铺上茄子，盖电饭锅盖子，开始煮饭，也可以用炒菜锅蒸，就是费事些
6、等饭煮好后，开盖，茄子也蒸好了，用筷子夹出
7、在茄子上撒上盐、味精、鸡精、糖、胡椒粉，再滴入麻油，拌匀
8、最后撒上葱花
9、成品图

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1、蒸茄子一般都是20分钟左右。
2、首先将新鲜的茄子去蒂并清洗干净，将其切成两半，放入蒸锅中隔水蒸熟。准备一个空碗，碗中加入生抽、耗油、糖、盐，搅拌均匀，再放上蒜末和小米辣，浇上热油激发香味，再次搅拌均匀，浇在蒸好的茄子上即可。
###其它资料参考###一般茄子只需要隔水蒸五到十五分钟左右。蒸茄子的时间是根据茄子的品种来定的，如果茄子的皮比较薄，切块之后蒸五分钟就可以熟，如果皮比较厚一般要上锅蒸十到十五分钟才能熟透，如果不确定茄子是否蒸熟了，可以用筷子扎一下，如果很容易扎进去那就是熟了。
茄子的概括
茄，茄科，茄属植物。茄直立分枝草本至亚灌木，高可达1米，小枝，叶柄及花梗均被6到8分枝，平贴或具短柄的星状绒毛，小枝多为紫色，渐老则毛被逐渐脱落。叶大，卵形至长圆状卵形，叶柄长约2到4.5厘米。能孕花单生，花柄长约1到1.8厘米，毛被较密。果子的形状大小变异极大。果的形状有长或圆，颜色有白、红、紫等。
茄喜高温，种子发芽适温为25摄氏度到30摄氏度，幼苗期发育适温白天为25摄氏度到30摄氏度，夜间15摄氏度到20摄氏度，15摄氏度以下生长缓慢，并引起落花。低于10摄氏度时新陈代谢失调。

###其它资料参考###主料：茄子3个
辅料：色拉油2茶匙、盐2小勺、味精0.5勺、酱油适量、蒜末适量
步骤
1.准备好三个茄子，分别去头，洗干净。蒜子切成碎末状。精盐和酱油备用！
2.将茄子切成条状放入水中浸泡15-20分钟。应为茄子有些微毒（我妈妈说的……）泡好后放入碗中整形。
3.准备一个小碗，将香油、酱油、味精和盐全部加入（最好将他们化开）
4.再将上图准备好的材料充分均匀的淋在上面，再撒上准备好的蒜末。放入电饭煲内，蒸十分钟便可享用。
###其它资料参考###蒸茄子是一种简单又美味的方法。那么，蒸茄子怎么做才好吃，能煮多久呢？让我们互相了解一下。
食品
两个茄子。
3棵香菜树
3-4瓣大蒜
两个红辣椒。
油适量
适当的盐
取2汤匙生的
1汤匙醋
适度的油耗
鸡精适量
方法/步骤
所需食材准备好了。茄子和香菜洗净。
蒸茄子能吃多久？
香菜切成小块，蒜瓣拍成蒜沫，茄子一分为二，切成两段。
蒸茄子能吃多久？
锅里加水，用大火蒸茄子15分钟。
蒸茄子能吃多久？