3、劣质品正山小种红茶茶香：茶香低弱、发浑、冲泡时间短 。
4、劣质品正山小种红茶茶汤颜色：茶汤颜色呈深暗色或浅暗混浊 。
5、劣质品正山小种红茶茶汤滋味：味淡薄或带粗涩味 。
6、劣质品正山小种红茶叶底：叶底花青、乌暗且不展平 。
从上面这些点，大伙儿可正确的认知到正山小种红茶的品质优劣，对正山小种红茶有更深一层的认知 。
###其它资料参考###1 、湿看
称取茶样5g ， 用200m1审评杯开水冲泡观汤色、嗅香气、品滋味，看叶底(嫩度与发酵程度) 。汤色呈深金黄色，有金圈为上品 ， 汤色浅、暗、浊为次之 。接着噢杯底香气，有纯醉的茶香又有浓纯醉持久松烟香(桂元干香气味)是好茶，烟味淡、薄、短、粗、杂为差茶 。滋味要求持一股纯、醇、顺、鲜松烟香 ， 茶味醉厚，桂元干香味回甘久长为好，淡、薄、粗、杂滋味是较差的，叶底看叶张嫩度柔软肥厚、整齐、发醉均匀呈古铜色是高档茶 。有死红、花青、暗张、粗老的品质较差 。
2 、嗅香气
尝滋味时耍注愈区别松油烟味和木柴烟味，前者油烟香纯醉软而不呛人 ， 不割舌、不割喉，回味久长，木柴烟味刺激难受，人口有麻口感觉 ， 咽下辛辣有割喉感觉 。
3 、正山小种毛茶是很难仿制成的，它由于受地域、气候、土壤、品种及制法的限制，再加上产区范围?。煌ú槐隳岩栽私顺雒俺?。但精制成品就有胃充正山小种现象出现需加以区分 。
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