###其它资料参考###610和605的区别应该就是605是先生产的，610是后有的 。
正山小种的等级分类其实不是很明确，而且不同的厂家生产的正山小种也存在着一正山定的差异，但总体来说，质量和品质的相差不会太大 ， 正常来说，正山小种分为特级、一级、二级、三级，当然还有其他的等级 ， 但是比较少见 。
正山小种产自于福建武夷山 。正山小种是一种红茶，这种茶叶可以说是红茶的鼻祖 ， 这种茶叶首创于福建省崇安县（1989崇安撤县设市，更名为武夷山市）桐木地区 。
###其它资料参考###正山小种是红茶，属于全发酵茶，茶性温和，产于福建省武夷山星村镇桐木关地区 ， 其制作工艺为茶青、萎凋、揉捻、发酵、过红锅、复揉、熏焙、复火、毛茶 ， 制成的干茶外形紧结匀整，色泽乌黑油润，花香馥郁，细而含蓄，滋味醇厚甘爽，喉韵明显，汤色橙黄清明 。
正山小种的品质特征：
1.外观特点
正山小种外形条索肥壮重实，色泽乌润有光 。冲泡后，香气高长带松烟香，滋味醇厚带桂圆味，汤色红浓，叶底厚实，呈古铜色 。
现在有些正山小种因环境保护等原因加工中不再用松烟熏制，因而有些正山小种红茶没有松烟香 。
2.口感特点
正山小种红茶的口感比较丰富醇厚，有桂圆味道，松烟味，和熟地瓜的香味，某些初饮有淡淡酸味，接着出现桂圆汤的味道，含在嘴里有果香味道，回甘明显，还有红茶冰糖有甜味 。
正山小种的等级和特点：
特等：采摘标准，在采摘标准上与前面等级有所不同，是特别经过毛茶的评级筛?。∮闷分首钣诺拿? ，再按最传统的工序进行再加工的，使其保持最原始的方法的正山小种，保持了古老的正山小种的原滋原味 。
特级：从条形上看，条形较小 ， 且干闻时香味更浓，耐泡程度也更好 。
一级：条形要大些 ， 片梗稍微多些 。
【正山小种等级怎么分】二级：略低一级外观成条 ， 有茶片 。香味也是随着等级的下降也随之减?。团莩潭认嗨?。
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